西洋参姬松茸煲汤;姬松茸与西洋参煲汤

姬松茸参汤怎么做

用料

姬松茸

香菇（几朵就够）

西洋参

步骤1

姬松茸和香菇分别用温水泡发

步骤2

砂锅内加入到泡发好的姬松茸和香菇，一并加入少许西洋参片

步骤3

将泡发后姬松茸的水舀入砂锅内，再加少量清水，大火至澎湃后转小火3小时以内即可

小贴士

参片不宜过早组建过多小撮即可。组建多了苦味会都很重。

姬松茸和什么煲汤最佳

反正猴头菇更加适合和很多食材搭配，一般较常见的食材都是可以主要是用于搭配。

姬松茸这个可以和核桃、花生、木瓜、海底椰、枸杞、红枣、茶树菇、花菇、竹荪、猴头菇、虫草花、花胶、玉米、当归、黄芪、灵芝、芡实等。配起来香菇、灵芝，那是一道四季养生汤品，更适合全家老小。最好搭配红枣、人参、鸡肉，适合体虚、亚健康人群。

姬松茸也可以最好搭配很多食材，每一种搭配都也可以发挥出来出不同的功效，并且就没什么好营养好是之分，而且每一次的配搭都是一种功效，都对人体相当的非常有帮助，常喝可以不让身体越来越来好。

姬松茸简介：

巴西蘑菇（学名：AgaricusblazeiMurill）是蘑菇科、蘑菇属真菌。巴西蘑菇菌盖直径5-11厘米，大的的可达158厘米，菌盖厚度0.6-1.36厘米，初期半球形，后呈弧形，中央不崎岖不平。表面红褐色有纤维状鳞片。

菌肉白色，菌伞离生，宽8-1013毫米，白色后变黑，菌盖白色长6-13㎜。直径1-23厘米，中生，菌环下位。孢子呈椭圆形大小655微米×51微米，是没有芽孔，孢子印颜色为棕褐色。菌丝体黑色，绒毛状。菌丝有锁状联合。子实体多单生，其它杂树丛生，晚熟时伞状。子实体一般重达20-50克，大的达350克。

花胶煲汤的做法有哪些?

花胶炖鸡的做法:：

1、花胶不提前用冷水侵泡。

2、花胶与姜葱水同煮15分钟，捞出后彻底切断。

3、鸡半只下锅飞水，水滚后5分钟捞出。

4、组建当归10克，枸杞15粒，姜5片。

5、参加花雕酒10ml去腥及吊味。

6、中火煮开转小火，煲炖3-4小时即可。