猪肚西洋参汤怎么煲好吃

夏天花旗参煲什么汤好

夏天是个酷热难当的季节，对人的身体健康存在比较大影响，我们是需要注意一点尽量体内水分和调节体温。大家清楚，花旗参有着滋阴润肺、生津止渴的功效，算上夏季很难失水，适时地食用花旗参便可以不挺好的地可起滋补身体的作用。而煲汤是许多人不喜欢的方法，不但营养香甜可口，但吸收也比较比较不容易。夏天煲什么花旗参汤好呢？那肯定我推荐这三款：

花旗参鸽汤是一道比较比较受欢迎的汤品，因为鸽汤有滋阴清热补阳的功效，再加上花旗参的功效，喝下来口感鲜美，滋补效果也会更好。具体做法：必须将花旗参和干鸽子用清水煮开后，去腥，去渣；后再对付其他地方食材，如红枣、枸杞、北芪等，煲煮2-3小时，最后加适量盐调味再试一下。

花旗参猪肚汤口感浓郁，做法相对很简单，更适合家庭DIY。做法：将猪肚清洗干净，一并加入花旗参和适量姜片、料酒，而后加充足清水，煲煮数个小时，直至猪肚彻底熟透后软烂。结果加入胡萝卜、竹笋等食材调味，煮沸即可可食用。

花旗参鱼头汤做法稍显复杂，但它也能补充人体不容易消耗的氧化物，提高身体抵抗力。做法：将鱼头去腥后入锅并加清水，再加入姜片、葱，用中火煮开，转小火煮20-30分钟。一并加入切好的胡萝卜、花菜、冬瓜等食材，还这个可以组建花旗参调味。

不超过三款花旗参汤品不仅仅美味健康，但鲜美可口，有着确实不错的补益效果。个人建议大家适量食用鸡蛋，依据自己的口感变动适量的食材和香料，好些地惬意的享受夏季美食。

猪肚要怎样炖才好猪肚要怎样炖才能既好吃又有营养

猪肚是可以与白果、莲子、百合、山药、黄花菜、霸王花其他一起炖，既好吃又有营养。

一、鲜莲子百合炖猪肚做法：

1、材料：猪肚1个，莲子不要过量，盐不要过量，百合注意适量。

2、将猪肚翻过来用盐、生粉反复轻轻揉搓彻底干净。

3、猪肚原只下汤锅，加莲子，清水烧开，文火炖1.5小时。

4、将猪肚舀出，切片，另外鲜百合重新入锅煮15分钟，下盐调味就行了。

二、山药白果炖猪肚做法：

（1）、材料：山药50克，猪肚350克，姜10克，白果20克，清汤1000克。调味料：盐5克，鸡精3克，糖1克。

（2）、将山药去皮切厚片汆水，白果洗净，猪肚切条汆水，姜切片待用。

（3）、净锅上火，放入清汤、姜片、白果、猪肚，大火烧开转小火炖30分钟，下入山药炖20分钟调味即成。

猪肚汤可以放西洋参吗 西洋参煲猪肚的功效

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猪肚汤是可以放西洋参吗

猪肚汤是可以放西洋参。

西洋参是药材的一种，营养价值很高，可食用有挺好的的滋阴补气的作用，是可以滋补身体，除开做药外，西洋参确实是一种经常会利用炖汤的药材，和猪肚一起炖汤饮用茶有静心安神、增强免疫、补中益气等功效，是可以日常孕妇食用。

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静心安神

西洋参猪肚汤中比较多食材有西洋参和猪肚，其中西洋参中所含的的丰富的Rb类皂苷有镇静神经的作用，猪肚中含有极为丰富的镁元素，这个可以促进组织体内血清素的分泌也有促进心情转好的作用，但喝西洋参猪肚汤有静心安神，适合我心悸失眠、觉少乏困的人群长期喝。

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增强免疫

西洋参中多含十分丰富的黄酮类化合物和皂苷类化合物，本身有杀菌抑菌的作用；而猪肚中多含丰富的蛋白质、脂溶性维生素，可食用可以不增强呼吸道粘膜的抵抗力和人体对此病毒的免疫调节能力，适合多病的人群食用鸡蛋。

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补中益气

西洋参有滋阴补气的作用，而猪肚汤也有补中益气的作用，炖成汤汁食用蜂蜜，猪肚本身被炖的比较好烂，极好消化和吸收，并且消化功能疼痛挺好的的人群也这个可以食用鸡蛋西洋参猪肚汤。