羊肉西洋参加玉米煲汤

羊肉能和玉米一起吃吗

可以一起吃，下面介绍做法：

准备材料：羊肉500克、胡萝卜1根、玉米1根、南姜1小块、红枣12粒

制作步骤：

1、最好选择的是羊腿肉，可以购买时跟师傅说是煲汤的，会好处切成大块的。

2、水滚后，就关火，捞站了起来，再用清水洗一遍。

3、清洗干净后的羊腿肉放入高压锅，把南姜切成小块，放入锅内。

4、把水弄到没过羊肉，盖上高压盖子。

5、等高压锅的热气全后退，再可以打开盖。

6、这一次把切成块状的玉米和胡萝卜。

7、之后再放上红枣。

8、炖煮一小时表就行。

9、成品图。

西洋参清炖羊肉汤

西洋参清炖羊肉汤

西洋参清炖羊肉汤，完全相信很多人都喜欢喝羊肉汤的，非常的有营养，不过大家还不知道这些汤和西洋参一起喝会十分有营养，下面我们一起学习一下西洋参清炖羊肉汤，我希望对大家都能够有帮助。

西洋参清炖羊肉汤1

健康功效：

羊肉：补肾壮阳、益气、扩张血管。

西洋参：清热泻火、健脾、生津解渴。

山药：健胃、健脾益气、补脾。

食用材料：

羊肉、西洋参（依据什么食用人数，鲜品西洋参每人10克，干品西洋参每人3克可以放置）、山药、姜、大葱、花椒、料酒、盐、鸡精。

菜谱做法：

1、羊肉洗净剁成块，生姜切片，大葱切段，花椒一小把用茶包装好，再准备好西洋参。

2、羊肉入锅，水没过羊肉，倒些料酒，开了火煮滚后，转小火继续煮5分钟（特别注意这座焯水过程别盖盖子）。

3、焯好水的羊肉再捞出，用缓缓流动的水冲洗干净，沥干水份。

4、弄干净的锅中放两小勺油烧热，放入姜片葱段煸香后，慢慢倒入焯过水的羊肉煸炒出香味。慢慢倒入一些料酒炒匀。

5、加足量冷水入锅，开锅后撇去浮沫，放入花椒包和西洋参盖上盖子同烧开后，转小火炖一个小

6、铁棍山药去皮切成切滚刀块，放入后汤中再小火炖15分钟，开盖加盐和少量鸡精，再炖10分钟再试一下。

菜谱小贴士：

羊肉牛肉这类膻味重的肉类下锅焯水的时候，再注意这座焯水过程不能不能盖盖子，要开着盖子让肉类的膻味散出回来，盖上盖子会把受热自然散发出的气味给原先焖回到自己肉中去，那样做出来的肉就气味太严重。西洋参的量不要过多，像我这里两斤多的'羊肉用一小把就够了。花椒在这里的作用是也可以祛除羊肉膻味。盐之所以又不是之后起锅前加，反而在起锅前十分钟参加，这样也可以让羊肉也可以尽量多进味，不不过只有肉表面有味道。

西洋参清炖羊肉汤2

西洋参的功效与作用

1、提高免疫力

西洋参是具有补气保健作用的一种药材，而且也可以比较有效的促进促进血清蛋白的怎么合、骨髓蛋白的合成和器官蛋白的合成等，还还能够提高机体免疫力，进而抑制癌细胞的生长，达到有效的抵抗癌症的作用。

2、增强中枢神经系统功能

西洋参中的皂甙可以最有效可以提高中枢神经，都没有达到静心全神、消除疲劳、增强记忆力等作用，可范围问题于失眠、烦燥、记忆力衰退及老年痴呆等症状。

3、保护心血管系统，调节血压

常服西洋参可扩血管、抗心肌缺血，装备强化心肌收缩能力，相对于冠心病患者疗效显著。

西洋参还有助于高血压、心律失常、冠心病、急性心肌梗塞、脑血栓等疾病的完全恢复。

4、促进组织血液活力

长期性孕妇食用西洋参可以不十分的确的减低血液的凝固性、抗动脉粥样硬化、抑制炎症血小板凝聚在内促进红血球的生长，还可以增加血色素，可起美容保健的作用。

5、冶疗糖尿病

西洋参可以降低血糖、可以调节胰岛素分泌、进一步促进糖代谢和脂肪代谢，对治疗糖尿病有一定辅助治疗作用。

西洋参的吃法

1、西洋参粥

食材

西洋参3克，麦冬10克，淡竹叶6克，大米30克。

做法

先将麦冬、淡竹叶水煎，去渣取汁，组建大米煮粥，待粥将熟时，组建西洋参共煮。

此粥本身益气养阴、清热和胃的作用，作用于气阴不足之烦闷、口渴、气短乏力等。

2、洋参龙眼饮

食材

西洋参片3克，龙眼肉30克，冰糖5克。

做法

将三味同后放蒸碗中，再加水适量，上笼蒸2个小时，至稀膏状，起锅备饮。

此饮具高益气养血、滋阴安神的作用，主要是用于阴虚、心脾不足以脉络瘀阻的心悸失眠多梦，记性差脑衰，面唇淡白等症。

3、洋参杞子炖甲鱼

食材

甲鱼60克，西洋参10克，枸杞子15克，红枣3枚(去核)，生姜1片。

做法

必须将甲鱼清洗干净后剖开去除内脏和杂质，再将西洋参、枸杞子、红枣、生姜等材料分别清洗干净后一起放到锅中，慢慢倒入适量开水，炖锅加盖公章隔水文火炖2小时后根据个人口味适量去添加调味即可解决食用。

此膳具益气养阴生津、降脂降糖的作用，作用于糖尿病、高脂血症属气阴不足者，症见精神不振、语声普通凡人、口干口苦欲饮、容易疲劳或虚烦失眠等。

玉米羊肉汤的做法

玉米营养价值极高，味道又鲜甜，很多人都很爱吃。下面要给大家分享的内容是：“玉米羊肉汤的做法怎么加点姜去腥又提味”地，一起很明显吧!

简单的方法而言下玉米羊肉汤的做法：

材料：

羊肉，甜玉米，土豆，盐，葱，姜，白胡椒粉等

步骤：

1.甜玉米清洗干净，切成段，

2.土豆去皮，切成块，

3.姜切片，葱切段，

4.锅里放清水，放入葱段，姜片和羊骨头，煮沸后，去血沫，

5.全部倒入甜玉米，一起煮，

6.立即水开了后，组建土豆，

7.大火水煮开，转小火，慢炖，

8.大约炖15分钟70左右就这个可以出锅了，放盐和白胡椒粉调味。

左右吧主要介绍了玉米羊肉汤的做法，你学会了吗?可以不自己看步骤做个这道菜喔。而后要给大家需要补充点麻烦问下玉米的小知识。

玉米的食用禁忌

霉坏变质的.玉米有致癌风险作用，不宜过早孕妇食用;不过，患有太干燥综合症、糖尿病、更年期综合症且属阴虚火旺之人最忌食用爆玉米花，否则易助火伤阴。

玉米的比较适合体质

玉米对治疗食欲不佳、水肿、尿道感染、糖尿病、胆结石等症有一定的作用。脾虚湿盛、气血不足、营养不良、动脉硬化、高血压、高脂血症、冠心病、肥胖症、脂肪肝、癌症、习惯性便秘、慢性肾炎水肿、维生素A缺乏症等疾病患者比较适宜食用花生。

以上应该是麻烦问下：“玉米羊肉汤的做法加点姜去腥又提味”的分享，我希望对你有帮助。