煲汤做菜知识大全!
1、将西洋参放在旁边砂锅内用水蒸一下,使其柔顺,再切成薄片,放到弄干净的玻璃瓶内或瓷瓶内。每日早饭前和晚饭后各含服2~4片,细细咀嚼咽。
2、将西洋参研成细粉状,有时候使用5g参粉横放杯中,冲向沸水加盖公章约5分钟即可饮用茶,可再重复一遍开水冲服过至没味。
3、将西洋参切片,每日取2~5g放入后瓷碗中,加适量水浸泡后3~5小时。碗口单位印章,再将碗放在中间锅内,上锅蒸炖20~30分钟,早饭前半小时口服。
4、将西洋参切片,取3g放进去砂锅内,再加水不要过量,用文火煮10分钟左右。我劝你饭后不空腹,将参片与参汤一起服下。
5、将西洋参用小火烘干,研成细末,你每次取5g,将一个鸡蛋拌入,煮熟后服用复方。
6、将西洋参切成薄片,做菜汤时你每次放入后约10g共煮。
西洋参可以煲汤吗?材料有哪些?
西洋参这个可以煲汤,诸如西洋参瘦肉粥,西洋参鸡,西洋参肉,西洋参乳鸽,西洋参鲫鱼汤。
西洋参瘦肉粥所需材料这些具体做法追加:
材料:
西洋参10克切片,瘦肉250克,白米250克。
做法:
1、用焖锅将水滚后后放已洗净的米,猛火煲约5分钟。
2、加入瘦肉及西洋参,待滚后再收文火煲。
3、煲半小时后拿出瘦肉,有手撕成肉丝再盛有煲约半小时即成。
海参煲汤,鲜海参5-10分钟,
30-40分钟。
一般情况下,鲜海参放到滚水中焯烫5-10分钟左右吧就能全熟,假如海参的量都很多,是可以尽量多提高时间。
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