西洋参宝宝煲汤怎么煲好

西洋参汤怎么煮的做法

原料：西洋参24克，瘦猪肉500克。

制法：将西洋参冼净，用温水泡软，切片；再将瘦猪肉冼净，与西洋参片一齐放入锅内，加入泡过西洋参的水及适量的清水，文火水煮沸后文火煲2小时，调味，饮汤食肉类。

功效：补气健脾，强身开胃。

适应证：阴虚不任温躁，本方补而急不躁，清补益气。对热病后期，正气不足之神疲乏力，饮食降低而且适宜；或小儿脾胃虚之食欲欠佳，形疲虚汗；或产后阳虚津亏之虚劳驾渴，胃纳欠佳。亦常用于肿瘤患者化疗后气虚、白细胞减少者。

西洋参煲汤放什么材料 西洋参煲汤的做法

1、西洋参煲汤放的材料：花旗参片3-5克、猪排骨2根(300克上下)、姜4片、龙眼肉4-6粒、大枣4枚。

2、猪排骨提早请肉铺剁成末一小块，另起一锅，龙眼肉、大枣晚一点泡透备用，猪排骨和水一起烧到水开，猪排骨煮流血沫后，捞出声温开水漂去白沫子。

3、氽烫猪排骨的别外，另坐一火锅烧上一定量开水，将氽烫好的猪排骨放进火锅，添加生姜片、大枣、干桂圆、花旗参一起煲煮。

4、待汤开后，转文火慢熬1.5-2钟头，参加盐、黑胡椒粉就也可以服用药。

5、还是可以加一些淮山药或别的蔬菜水果煮后服药。

西洋参怎么煲汤

食材：玉米一根，西洋参片3-5克、排骨2根(300克500左右)、胡萝卜半只、枸杞10粒克500左右

操作步骤：

1、玉米、胡萝卜洗净切块，西洋参、枸杞洗干净备用，切姜片2-3片

2、排骨洗干净切块，用开水焯一下，去除血沫，捞出飞速用凉水洗干净。

3、将排骨、西洋参、胡萝卜、姜片一起后放紫砂锅中，滴入一勺白醋，帮排骨酥松入味儿，大火烧开，小火煲煮1小时70左右。

4、临开过前一并加入枸杞，到最后组建适量的盐去掉食用鸡蛋。

操作注意事项：

1、排骨一定要不提前用开水焯一遍去腥增香的同时更彻底干净，炖出汤颜色超好看，味道好。

2、西洋参不易放过多，每次放10片左右吧（这里我需要的是“意康德”大片加拿大西洋参，直径在1.8-2.0nbcy,大家做时可以不依据片的大小和质量确定放多少西洋参），每周喝一次，最好别着急补侧过脸

3、出锅后不是需要加过于调料品，排骨的味道已经很鲜美，否则不影响不大鲜味。可以不撒葱花，或淋入几滴香油，味道更好。

食物比较多功效：

玉米：是粗粮中的保健佳品，对人体的健康很有益处。玉米中硒和镁的含量相当丰富，硒能全速体内氧化物的分解，抑制癌细胞生长；镁则能不利于体内毒素排出，对防癌抗癌具备非常好的效果。

排骨：不仅仅多含丰富的蛋白质、脂肪、维生素，还所含的丰富地的卵磷脂、类粘蛋白和骨胶原等，常吃能预防骨质疏松。人到中老年，微循环不可能发生障碍，骨头汤中的胶原蛋白等可疏通微循环，进而慢慢改善零件老化症状，起到抗衰老作用。特别是在秋冬季节，用排骨煨汤食用，有良好的思想品德的滋补功效。

西洋参：具有补气生津、清火除烦的功效，西洋参相比于其它的参类，补而不燥，它是一种沁凉参，并含有人体必须随身携带的16种微量元素和17种以内的氨基酸和多糖，可以补气养阴、清火生津，这对去除秋燥有挺好的食疗功效。秋冬季节，天气干燥，人体太容易感到口苦、鼻腔干燥、食欲差、头晕乏力、身体乏力等，我建议你可以不多吃点西洋参。

枸杞：是常用的营养素滋补佳品，同时以及药食两用的进补佳品，能养肝明目、滋阴补肾安神、增强抵抗力，不光合适天天对着电脑、长期久坐、身体处于亚健康状态的都市人。煲汤时加几粒枸杞，不单能可以改善味道，坚持可食用，养生保健效果显著。

西洋参玉米排骨汤最重要的最适宜200以内人群：

1、中老年人：滋补肝肾，补气养阴，改善气血虚弱气弱，体虚四肢冰冷、畏寒肢冷；

2、亚健康人群：改善四肢无力，脸色苍白暗淡无光泽；

3、办公室白领：养肝明目，可以改善失眠健忘，视力模糊。