枸杞配西洋参煲汤做法

洋参枸杞瘦肉能一起煲汤呢?

你好，洋参枸杞瘦肉也可以一起炖汤,加了枸杞也不错，药用价值很高。猪瘦肉500克，花旗参(西洋参)25克

功效

补气健脾、血上限开胃

做法

1、西洋参洗净，用温水泡软、切片。

2、瘦肉洗净、切件。

3、将西洋参、瘦肉同放砂煲里，加入泡西洋参的水及清水适量，武火煮沸后后，用文火煲2小时(煲汤时切忌揭盖)，提味供用。

适应症

用于热病后欺、正气不足之神疲乏力、饮食少；或小儿脾胃虚弱之不思饮食，形瘦冒虚汗；或产后体虚津亏之虚劳烦渴、胃纳欠佳。亦可作用于肿瘤患者化疗与放疗后体虚、白细胞减少等症。

中药配伍意义

汤中西洋参又名花旗参，性性平味甘凉，兼通补气健脾、养阴生津，是清补之名贵药材。《医学中参西录》说"西洋参性凉而补，凡欲用人参而不受人参之温补者，既可故此代之配伍猪瘦肉，一则增强补气健脾之效，二则又可使该汤味美鲜味十足，增进食欲。合二为汤，补而不燥，清补益气。西洋参并能补脾益阴，故而则可应用于肺虚久嗽、嗑血、咽干口渴、虚热烦倦之证。

特别注意

脾胃寒湿或肺热多痰者不宜用本汤。

西洋参鸽子汤怎么做?正确步骤在这里!

西洋参是一种很极为珍贵的中药，有的人在炖鸽子汤的时候可能会组建西洋参，凭心而论这样的吃法相当最有效，还能够充分吸收掉西洋参的营养，那就西洋参鸽子汤这道食物该怎么做呢？

一、西洋参鸽子汤怎末做

食材明细：

乳鸽1只

西洋参适量

红枣适量

枸杞适量

细盐适量

怎么制作步骤：

1、备乳鸽，红枣，西洋参，枸杞。

2、红枣泡洗干净。

3、鸽子下锅，加入到西洋参及泡洗好的红枣及一半枸杞。

4、加入适量清水。转中高档火上盖炖制。

5、焖制汤底开后，沥去撇净。

6、转价位高火，炖制三小时。

7、再将剩下的的枸杞下锅炖煮十分钟。

8、可食用前一并加入适量细盐调味即可解决。

二、美味西洋参炖鸽子

1.鸽子一只洗干净

2.几片西洋参

茨菰大枣切片后来放

3.加适量即可放汤里炖好

4.加温水烧开后小火煮制两小时以下

5.最后放大枣出味

6.去看看炖好的汤金灿灿的

三、西洋参炖鸽子汤/更多做法

俗话说的好一鸽九鸡，意思是鸽子是很有营养的一种滋补品，在配上西洋参那更是绝配了，简单啊营养补充的美味很易做，替做那个汤，是亲自去超市买了炖盅。以后吃就比较方便点了。这慢火熬的汤营养都不耗损的，比再煮的营养好n多！

1.准备着西洋参，鸽子已经杀羊处理再说，清洗干净了。

2.两片姜。

3.鸽子放入炖盅加一小碗水，加入两片姜。

4.锅里放足够的水，放一个蒸架，把炖盅放出来。

5.开炮炖，锅盖盖好，怕它跑气，周围用毛巾或是最好不要的布围好它不跑气出去。大火烧开结束后转小火一个半小时。

6.时间到了。组建一丁点什么盐。

7.装碗了。

鸡和西洋参红枣枸杞可以炖汤吗?

红枣枸杞西洋参鸡汤

西洋参多含人体所必需的的16种微量元素和17种以内

氨基酸

和多糖、多肽及多种维生素等，具有抗癌、抗疲劳、抗缺氧、抗辐射、抗衰老等多种功能，对

冠心病

、高血压、贫血、神经官能症、

糖尿病

等更具很不错疗效。偶尔会服用药西洋参，可强生健体，延年益寿。西洋参性寒，老幼皆宜，四季也可进补。年老或久病体弱者、身体素质较差者、脑力劳动者、内分泌不调者、包括不比较适合用人参进补的年轻人，都适合我进补西洋参。

用料

红枣30g

枸杞5g

西洋参10g

三黄鸡

半只

醋1g

盐不要过量

红枣枸杞西洋参鸡汤的做法

鸡肉飞水。

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红枣去核。

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鸡肉洗净放进去炖锅。

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一并加入红枣、枸杞、西洋参。

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加入水，多少按个人喜好加。

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参加醋去腥。

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放进去炖锅隔水炖煮，启动后鸡鸭模式。

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待程序结束后加入盐调味表就行。

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成品。

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成品。

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小贴士

鸡类可以不变成

竹丝鸡

或老鸡。