灵芝石斛西洋参煲汤功效

灵芝花旗参鸡汤的做法与功效窍门

用料

主料

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乌骨鸡半只

辅料

西洋参

10克

石斛

6粒

灵芝

3片

调料

食用油

适量

姜

适量

花旗参

灵芝石斛乌鸡汤的做法

1.乌鸡洗干净切块，冷水下锅，待烧开后去血沫，捞出来后备用

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2.用至于一只煲汤的锅，接清水烧开，倒入水乌鸡块，盛有花旗参片、石斛、灵芝片、拍扁后的老姜

3.大火烧开后转中小火慢慢的煲约60分钟（若真瓦锅见意90分钟~120分钟），食用前加入食盐调味去掉

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饮食小常识

1、乌鸡：滋补肝肾、益气补血

2、灵芝：改善失眠、镇静安神

3、石斛：滋阴补虚，养胃生津

4、花旗参：提神健脑补脑、抗疲劳、

提高免疫力

饮食小常识

左右吧四种食材一起煲进去的汤水对经常应酬时、熬夜晚睡的人是首选。

清热解毒

的花旗参、滋阴清热、护肝清肝明目的石斛和安神的灵芝炖乌鸡，有滋阴润肺，养阴生津，解酒护肝，养胃健脾的功效。汤色浓而不浊，喝下来微苦鲜爽。

石斛配西洋参茶的功效 石斛配西洋参茶的功效介绍

1、将石斛与西洋参同煮,可清热解暑,解除疲劳,增强机体免疫力,润泽五脏。

2、甘性寒性石斛,能入胃、肺、肾经,具高清热明目强腰、滋阴清热的功效,长期失眠者,用石斛和西洋参熬水可肯定改善睡眠质量。

3、石斛本身一定的滋阴、养血、除烦的功效，而西洋参则是滋阴降火益气、健脾益气除烦、利水消肿。两种中药在一起煮水，可以比较有效的作用有限只能缓解因肾虚而会造成的五心烦热、夜间盗汗、失眠多梦等情况。不过不需要注意，而且两种食物都一类寒凉性质的药材，煎水时最好别喝得最重要的多，避兔出现寒凝胃肠而导致腹泻现象的发生。

石斛西洋参煲汤有什么功效 石斛西洋参煲汤还能放什么

1

滋阴补气

西洋参和人参一样同都属于参类的药材，其中的部分功效、成分和人参是一样的，适度的用西洋参煮汤喝能起到良好的补气效果，至于，西洋参和石斛都是偏凉寒的药材，也有滋阴清热的功效，可以搭配食用对此体内阴虚体质的现象能有一定的缓解。

2

清热生津益胃

石斛入胃经，其开胃生津作用比较多是食用后可促进腺体分泌和脏器运动，对于胃内火一般过甚直接出现的胃阴不足现象，用石斛炖汤吃能作用有限确实不错的益胃作用，不过西洋参另外一种“凉爽”参，其甘苦的味道煲汤不宜饮用后也会有良好素质的生津止渴效果。

3

改善体质

西洋参中的有效成分可以不可促进体内血清蛋白合成套装、骨髓蛋白三个合成、器官蛋白三个合成，最终达到提高机体免疫力，而石斛中多含的多糖类成分是可以提高人体各免疫细胞的免疫功能，对此体质较差的人群，用西洋参和石斛煲汤吃，对偏弱的体质能发挥作用比较好的增强效果。

4

石斛西洋参煲汤还能够放什么

石斛和西洋参大都养生滋补的药材，假如打算炖汤的时候再去添加些其他地方食材的话，平性或温性的食材是很合适的，只不过石斛和西洋参都药效偏燥热，孕妇食用太多药性寒凉食物的石斛对肠胃吸收消化会给了一定的负担，所以个人建议石斛西洋参煲粥的时候适量加些鸡肉、排骨、大枣、枸杞、黄芪是很确实不错的选择。