五指毛桃煲汤的模样【五指毛桃煲汤的模样图片大全】

用五指毛桃煲汤怎么煲才好喝 五指毛桃煲汤好喝的做法

1、五指毛桃煲鸡汤。材料：鸡半只、五指山毛桃50克、盐一茶匙、生姜5片、红枣6个。把红枣和五指毛桃浸泡一段时间十分钟，再清洗干净后黑色物质的杂质。把鸡剁块，焯水后再冲冼很干净。把所有的食材放锅里，加进姜片，再加进7碗水结束用中火煲，煲开后继续煲十分钟500左右转小火一直煲一个半小时。到最后加少量盐表就行。

2、五指毛桃土茯苓荷包豆煲猪骨汤。食材：五指毛桃250克，猪桡骨400克，清水适量，干土茯苓片100克，荷包豆50克，生姜2片，盐不要过量。猪胫骨放入清水中浸泡一段时间出血水后，放入后冷水锅中，大火煮沸后，汆水2分钟，捞出后冲洗干净。五指毛桃剪成段，如果不是梗茎较粗，可真接掰掉。与土茯苓片和荷包豆放入清水中一起浸泡后可以清洗。汤锅加入清水，把汆水过的猪胫骨和五指毛桃、土茯苓片、荷包豆这些姜片放进去汤锅中，大火煮沸后，转小火煲1小时，后来再加适量盐调味。

五指毛桃煲汤

五指毛桃煲汤

在广东人很多的家庭餐桌上有喝汤的习惯，家家户户这等，因此她们也全是煲汤高手，有很多家庭炖汤用五指毛桃。这样五指毛桃煲汤配什么呢？我们一起来看下，跟广东人一起也贵宾级别下这些个美味。五指毛桃总之指的是五指毛桃的根茎，它长的因为叶子像人的五指，结的果实却像毛桃因此而得名的，

五指毛桃煲汤配的东西的种类应该很多的，像煲鸡汤，煲骨头汤等也是可以不，我们就先举例来说一下五指毛桃煲鸡汤吧，是需要把鸡清洗干净，切成大块，五指毛桃煲汤的配料备好，主要有切好的大的鸡块、姜、洗好后的五指毛桃等，可以可起滋补身体、补肺气的作用。下面来说下步骤吧，一是把鸡在开水里滚一下，以去掉血沫，二是把五指毛桃洗干净并与鸡、姜一起下到锅里，等开锅后再煨煮2小时70左右，那就行，这个可以出锅啦，总觉得都是可以能够闻到香味啦，而且营养也挺好呢。注意我们在洗五指毛桃时要注意洗干净，要不然嚼着会咯牙，可以不用清水多洗几遍。

以下可以介绍的是五指毛桃煲汤配什么，偶尔会就是喜欢煲汤的朋友那何拿来试一试呢，再说还健脾养身呢。

五指毛桃鳕鱼骨煲汤?

五指毛桃和鳕鱼骨煲汤是一道美味的汤品，更具营养丰富、口感鲜美的特点。下面是五指毛桃鳕鱼骨熬汤的做法：

食材：

鳕鱼骨：500克

五指毛桃：10-12个

生姜：2片

枸杞：15克

大葱：1根

食盐：5克

胡椒粉：5克

清水：2L

步骤：

准备食材：将鳕鱼骨清洗干净，五指毛桃洗净并去核。生姜切成薄片，大葱切段，枸杞提前一两天用热水泡发。

炖制：将焯好水的鳕鱼骨、五指毛桃、姜片、大葱段放入炖盅或炖锅中，加入适量的清水。如果使用炖盅，是需要将炖盅放入蒸锅中蒸制；假如建议使用炖锅，再放在火上煮制。盖上盖子，转小火慢慢炖煮1-1.5小时。期间可适度检查水量，如有需要可适度地再添加热水。煮制接近完成时，一并加入泡发好的枸杞，不再炖煮5-10分钟。

调味：用食盐和胡椒粉按照汤品的口味。

出锅：炖好的汤品全部倒入大碗中，趁热享用美食。