五指毛桃搭配啥煲汤(五指毛桃搭配啥煲汤好喝)

五指毛桃配什么煲汤?

五指毛桃配鸡肉、猪骨、排骨、瘦肉、鸽子、猪脚、水鸭煲汤都都很好。在广东客家地区，客家人常不喜欢用五指毛桃根来炖鸡，其汤味清香，口感甜美，任何一点季节饮用大都太好的养生汤品。

比如五指毛桃煲猪骨：

1、将红枣去核。

2、五指毛桃用冷水泡15分钟后切短。

3、锅中烧饭，水开后放入后猪骨，焯熟1分钟捞出沥干冲净去血沫。

4、将五指毛桃、姜、红枣、猪骨一起放入后汤煲，加入清水大火烧开后转成小火一直煲2小时左右吧，关火后加少许盐调味即可。

五指毛桃与什么搭配煲汤好

五指毛桃与黄芪、茯苓、赤小豆等食材配搭煲汤比较比较好。

1、五指毛桃＋黄芪

五指毛桃和黄芪外，再中,选择不能过量的条板、红枣、桂圆包括枸杞，然后再条板焯水后加入锅中，再放入前面我们说的这些食材，先用大火烧开以后以后，再用小火慢慢的地炖一个半小时以内，结果加入到一点调味盐就可以了。

2、五指毛桃＋茯苓

茯苓的功效我们确实是很不清楚的，将其和党参、五指毛桃这些红枣枸杞一起跟猪大骨放入清水中，则是是大火烧开小火炖煮一个小时后就能可食用了。

3、五指毛桃＋赤小豆

赤小豆的好处跟五指毛桃有相似性，也有互补性，所以这座的效果一定会更合适。

五指毛桃煲猪骨的做法：

材料准备：猪骨头2块、鸡腿1个、五指毛桃100克、枸杞20克、蜜枣2颗、姜片2到3片、食盐少许等。

1、把猪骨头冼净，斩块，放入清水中，加姜片一起烧开，焯血水后，舀出；放入鸡腿进沸水中也焯1分钟时间。

2、蜜枣、枸杞洗净；五指毛桃用清水浸泡20分钟时间，清洗干净。

3、把灼汤后的猪骨、鸡腿分别冲洗掉浮末那以后，放入汤锅内，加适量的水10碗70左右，有其余的材料，大火烧开。

4、撇去浮沫那以后，转小火一直慢煲2小时，关火后已调入适量的食盐调味即可解决。

五指毛桃煲汤配什么

比较普遍的五指毛桃搭配煲汤材肉类有猪骨、鸡肉、水鸭、猪手等;别的配料有土茯苓、党参、牛大力、赤小豆、灵芝、麦冬、枸杞、红枣、芡实、淮山、薏米等。五指毛桃是一种中药材，确实是广东人更加甚是喜爱的最佳煲汤原材料，五指毛桃入汤有健脾补肺、行气利湿、舒筋活络的功效，尤其是在春夏之季多饮用茶些五指毛桃汤，可以不可起祛湿、疏经活血的功效。

五指毛桃猪骨汤简单的做法

食材：猪骨500克、五指毛桃30克、党参20克、蜜枣两个、姜、葱、盐、黄酒。

把猪骨洗干净，用水浸泡半个小时，凉水下锅下锅焯水，加入姜片、葱段、黄酒。

大火烧开，把撇去浮沫撇彻底干净，焯好水捞出来冲洗干净。把猪骨放进砂锅里，把五指毛桃、党参洗干净放进里面，再一并加入蜜枣，参加足够的水，大火烧开，转小火煮制两个小时，加入盐调味。

功效：攻击修炼祛湿气汤，健脾养胃之余又能舒缓的音乐水肿，适合日常保健。

搜找技巧

购买五指毛桃，一是要看色泽，一般以棕黄色为佳；二是挑质地，粗黑的有效成分反到较少，根须细的都很好；三是闻味道，就没硫磺味，好的五指毛桃有一股淡淡地的椰香味。