水鸭椰子五指毛桃煲汤

五指毛桃煲汤配什么材料?

五指毛桃煲汤是可以配猪骨，鸡肉，水鸭，猪手等。

1，五指毛桃炖鸡汤。食材有五指毛桃250克，鲜鸡半只，红枣，枸杞少许，生姜2片，盐少许。做法是先五指毛桃刷洗干净表面尘土，冷水刷洗浸泡。鲜鸭子半只，剁成大块，避免油腻，是可以消掉多余的的鸡皮这些皮下脂肪。盛有冷水锅中汆烫1分钟后再捞出，冲洗干净。准备着5-6颗红枣与10克70左右枸杞，生姜切片。汤锅加入适量清水，把绝大部分材料都后放汤锅中，大火煮沸后转成小火煲1小时。最后加适量盐调味。

2，五指毛桃炖猪骨头。材料有五指毛桃，土茯苓，猪骨，姜片，食盐适量。

做法是将五指毛桃，土茯苓分别洗净，用清水浸泡15分钟的时间，结束后捞出后洗净。猪骨斩块，洗净，灼水下次捞出来，冲消掉表面的浮沫。锅内加满油箱清水后，大火烧开，放入后全部的材料，继续烧开。之前转小火慢煮2小时，到最后下盐调味去掉关火开吃。

五指毛桃属桑科植物，并不是桃，应用广泛分布粤东梅州客家地区偏于的山上，自然它生长于深山幽谷中，因其叶子长得像五指，但是叶片长有细毛，果实完全成熟时像毛桃而故而得名。煲汤味道类似椰子的香气，清热祛湿健脾胃，受百姓爱戴大家喜爱。春季雨水多，雨水时节一到，空气潮湿，在广东客家地区，客家人常就是喜欢用五指毛桃根来炖鸡，其汤味清香，口感甜美，任何季节饮用茶都是更加好的养生汤品。

五指毛桃煲汤配什么?

五指毛桃煲汤配什么?

五指毛桃在煲汤时可以搭配适量的猪骨最好，这样既能减轻

体虚

，又能补钙壮骨对增强人体健康水平有比较大的好处。再用它们煲汤时，需要打算五指毛桃一百克，猪骨500克，枸杞20克，蜜枣注意适量，

食用盐

少许。

把准备好的猪大骨，提前用清水洗净，并把它敲开，流露出里面的骨髓，再把五指毛桃清洗干净，和如何处理好的猪大骨，一起放到锅中，加适量清水，放入蜜枣，一起用大火烧开，再用小火煲两小时，结果后放枸杞和食用盐，调匀以后再煮十分钟，收起完了就能食用。

五指毛桃在煲汤时搭配不能过量的猪骨或者鸡腿都不光好，这样既能让人体直接吸收丰富维生素，又能让人体吸收大量蛋白质，用它们一起煲出的汤，滋补功效而且很明显，能快速有效暂时缓解人类体虚。五指毛桃在煲汤时，可以搭配适量即可的蜜枣和

芡实

滋味也而且好，而能让它的保健功效换取更好的发挥。

五指毛桃在煲汤时，也可以可以搭配适量即可的

土茯苓

克干香菇，他必须的具体一点材料是，五指毛桃150克，土茯苓50克，干香菇50克，把他们都要晚几天用清水浸泡，至于再准备着不要过量的荷包豆和

赤小豆

，假如有条件，还可以不准备着注意适量的灵芝和罗汉果，把所有的材料所有的全面处理彻底干净以后以后，然后装在砂锅中，加清水煲至

成汤

即可食用鸡蛋。

五指毛桃煲汤配什么

较常见的五指毛桃最好搭配煲汤材肉类有猪骨、鸡肉、水鸭、猪手等;其他配料有土茯苓、党参、牛大力、赤小豆、灵芝、麦冬、枸杞、红枣、芡实、淮山、薏米等。五指毛桃是一种中药材，都是广东人的很喜爱的最佳煲汤原材料，五指毛桃入汤有健脾补肺、行气利湿、舒筋活络的功效，尤其是在春夏之季多饮用茶些五指毛桃汤，可以不可起祛湿气、化淤活血的功效。

五指毛桃猪骨汤简单点做法

食材：猪骨500克、五指毛桃30克、党参20克、蜜枣两个、姜、葱、盐、黄酒。

把猪骨冲洗干净，用水浸泡半个小时，凉水下锅焯水，加入姜片、葱段、黄酒。

大火烧开，把撇净撇很干净，焯好水再捞出来冲洗干净。把猪骨放进砂锅里，把五指毛桃、党参洗干净放里，再组建蜜枣，参加足够的水，大火烧开，转小火煮制两个小时，加入盐调味。

功效：血上限健脾祛湿汤，健脾养胃之余又能舒缓的音乐水肿，合适日常保健。

看中技巧

可以购买五指毛桃，一是要看色泽，一般以棕黄色为佳；二是挑质地，粗黑的有效成分反倒相对较少，根须细的比较比较好；三是闻味道，没有硫磺味，好的五指毛桃有一股淡淡的的椰香味。