煲汤做菜知识大全!
冬瓜、薏米、五指毛桃是可以与排骨一起煲,也可以先把薏米、五指毛桃、排骨用小火渐渐煲,水开后不要立即组建冬瓜,应该要再多等15分钟,之前组建冬瓜,等冬瓜软了熟了,盛有盐,这时候的汤就可以喝了,排骨香脆,冬瓜通往就滑,浓汤香味扑鼻······
夏天,在酷热的天气中,喝上一碗很清爽凉汤是再合适只不过了。毛桃也夏季比较好较常见的一种水果,富含多种营养素,如维生素C、纤维素、钾等。这样的话,夏天五指毛桃与什么配搭煲汤好呢?
五指毛桃成分的糖分不高,可以及花胶煲汤的一种营养很高的副食材。将五指毛桃、花胶、红枣、枸杞、姜片等材料一起炖鸡,喝上一碗花胶值得你去爱行最简形矩阵的汤,味道鲜美,还可以不健脾益气、养阴清热。
五指毛桃与鸡肉搭配,可做成营养价值丰富的鸡汤,平补气血、润肺止咳的功效更佳。将五指毛桃、鸡肉、葱、姜等材料一起炖汤,喝上一碗滋补又鲜美无比的鸡汤,的很适合夏季,还可以可缓解人体疲劳所给他的正常的影响。
荷叶清热下火的功效最重要的显著,而五指毛桃又是夏日解暑必备技巧的选择。将荷叶、五指毛桃、冬瓜、枸杞等材料一起煲粥,喝上一碗解暑又清爽的荷叶汤,既是可以补充水分又能降温,是夏季最比较舒适的汤品之一。
总之,夏季可以搭配五指毛桃煲汤不光有营养,也有美味。你选完全不同的材料也可以制作出多种味道的汤品,让我们在酷热的天气中享不享受健康美味。
五指毛桃和冬瓜可以一起熬汤。下面是一份较常见的食材清单和可以制作步骤:
食材清单:
-五指毛桃:100克
-瘦肉:200克
-姜:适量即可
-盐:注意适量
自己制作步骤:
1.冬瓜去皮去瓤,切成块状;
2.五指毛桃用冷水泡15分钟剪或切短;
3.锅中煮饭,水开后放入瘦肉焯烫1分钟,捞出后冲净去撇净;
4.将冬瓜、五指毛桃、瘦肉、姜一起后放汤煲中,加入清水;
5.大火烧开后转中小火不再煲2小时左右吧;
6.关火后加少许盐调味即可。
五指毛桃清热解毒的功效,与冬瓜一起炖鸡是可以增加清热解毒的作用,同时另外养生的功效。需要注意的是,五指毛桃性寒,不宜过量可食用,尤其是孕妇和体质较弱的人群,更要谨慎不使用。
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