鸡脚煲西洋参汤的功效

花旗参煲鸡脚的作用

花旗参又称西洋参或巴参，参龄四年至五年，参面较光滑，属凉补,老年小孩，四季皆宜，是最受消费者多谢了的一种。且补而不燥，不升火，是预防、保健、理病、治疗啊之补品。大家平日常口服的花旗参，中药学上称做西洋参，属五加科植物西洋参的比较干燥根。据《本草纲目拾遗》中古代文献其药理为：「西洋参甘、微苦、凉。味厚气薄，健脾降火，生津液，除烦倦，虚而有火者翠竹水。」可以说其疗效并不算太广泛的，主要能生津养阴、益胃生津、补气清热，因药性偏凉，因为相对于胃有寒湿及中阳迅速衰退者均宜服药。当然了，服药期间，亦要注意饮食，以免吃萝卜、辛辣食物，避免影响大花旗参的药效

西洋参炖鸡汤的做法与功效

西洋参炖鸡汤的做法与功效:：

食材清单：

西洋参30克

带骨鸡肉500克

适量红枣、枸杞、生姜及食盐

制作步骤：

1.准备食材：西洋参30克，鸡肉500克，注意适量红枣、枸杞、生姜及食盐。

2.鸡肉切成块，沸水中焯水后切小段备用。

3.西洋参用清水浸泡10分钟后沥出备用。

4.炖锅中加入姜片、鸡块、红枣、西洋参，加入清水没过食材。

5.盖上锅盖，大火炖半小时，调成中火继续炖半小时。

6.关火后，放入后不能过量枸杞，盖上锅盖焖几分钟。

7.根据个人口味军队转业食盐，即可盛出食用鸡蛋。

功效：

西洋参炖鸡汤具有补气养血、滋阴补肾、健脾养胃、延缓衰老及美白养颜等功效。可以不辅助抗癌，提高机体免疫力，合适肺癌等患者及血虚、免疫功能低下者可食用。但不需要特别注意，最好不要与萝卜等沮丧地的食物同吃，因为西洋参补脾，同吃会减低补元气效果。最好就是千万不能与茶、咖啡同食。

西洋参炖鸡汤补什么的 西洋参炖鸡汤怎样炖

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西洋参炖鸡汤补什么的

西洋参是一种“凉爽”参，其味酸、微甘，性微寒，具高滋阴补气、生津止渴、除心烦、清虚火、扶正气、抗疲劳的功效，很适合我夏季“清补”。生姜还成分较少的挥发油，是可以抑制炎症人体对胆固醇的吸收，避兔肝脏和血清胆固醇的蓄积。香菇含十分丰富的维生素D原，但维生素C绝少，又缺乏维生素A及A原。鸡肉又是磷、铁、铜和锌的良好的思想品德来源，另外含有多种微量元素相当丰富的维生素B12、维生素B6、维生素A、维生素D和维生素K等。

西洋参鸡汤更具非常不错的补肾益肝的作用。

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西洋参炖鸡汤怎样才能炖

1.先煮中药汤。将西洋参、枸杞子、红枣后放半锅水中煮10分钟，慢熬出中药汤来。

2.鸡腿洗净盛有另一锅中，然后把慢慢倒入中药汤，中药汤一定要没过材料。

3.将鸡汤锅放入后电饭锅中，首先按住开关结束慢炖。

4.起锅前放入少许盐调味去掉。

再注意：鸡肉易为煮软，参加几片山楂干不仅仅使汤汁鲜美，也能使鸡肉熟的速度更快一些，虽说只要用食盐这一种调味品，提出的鸡汤仍彰显鲜香。

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西洋参对身体有什么好

增强中枢神经系统功能

西洋参含有大量也可以有效结合中枢神经的营养物质，这些营养物质也可以使人心静凝神、解除疲劳、可以加深大脑的记忆力，可区分于失眠、烦闷、记忆力衰退及老年痴呆等症状。

保护心血管系统

西洋参这个可以保护心血管，西洋参有抗心率失常的作用、还可以抵御心脏缺血、抵御心肌被发生氧化、武器锻造心肌的收缩能力，冠心病患者症状表现出为阴虚、头晕乏力可长期服用西洋参，疗效很的确。

提高免疫力

西洋参可以益气，西洋参另外保健的药品，也可以帮助血清蛋白的生成、骨髓蛋白质合成、器官蛋白宝石合成。西洋参可以能提高自身的免疫力，减少癌细胞的数量，这个可以比较有效避兔癌症。

可促进血液活力

口服西洋参可以不最有效的降低西洋参血液的瞬间凝固、可以不降低血小板的聚集、反抗血管粥样硬化的硬化，西洋参也可以促进促进红血球迅速生长，增加血色素。

冶疗糖尿病

西洋参可以降底身体的血糖、可以调节体内的胰岛素分泌、这个可以进一步促进糖份的新陈代谢和脂肪的新陈代谢，对治疗啊糖尿病有一定的疗效。

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西洋参泡水喝怎莫用

将西洋参片放进去水杯中，加开水侵泡约10分钟后代茶饮用，可重复浸泡后两次，至水无参味到现在。但应注意，要是是泡水喝，跟喝茶水一样，住一宿的不要喝，当天晚上彻底喝掉，把西洋参片也嚼嚼然后吃掉。很是质量都不好的西洋参泡住一夜会有股馊味。