五指毛桃猪脚汤怎么煲

五指毛桃猪骨汤做法

五指毛桃煲汤的各种做法:

一材料:五指毛桃，瘦肉，脊骨，玉米，煲汤料若干，有人会加只老母鸡。煲的过程中飘来一阵阵椰子香，很独特，

二材料:五指毛桃200克，排骨两条（差不多一斤），姜两片。

五指毛桃煲汤的其它做法:

做法:五指毛桃洗干净，再次放水里泡十五分钟。排骨洗好后过热水。材料放瓦煲里，先用大火烧开，再用小火煲两小时，放盐调味再试一下。

五指毛桃煲汤吃起来好不好？

客家人自古以来，有采割五指毛桃根用来煲鸡、煲猪骨、猪脚汤作为保健汤长期喝的习惯。用五指毛桃煲鸡、煲猪骨汤其味道鲜美、气味芳香、营养价值高本身很好的保健作用。

特别是对支气管炎、阴虚、食欲不振、贫血。

煲汤、胃痛、慢性胃炎及产后少乳等病症都有吧一定的作用。

五指毛桃，别名佛掌榕、粗叶榕，《广州植物志》广东通称“五爪龙”，别称五爪毛桃、五爪牛奶、土黄芪、南芪等。植物形态，小灌木或小乔木，全株茎果皮叶含乳液，根皮有香气。

其成份:含有机酸、氨基酸、三萜、生物碱、香豆精等。《中华药典》古代文献，五指毛桃味辛甘、性平、微温，其功能:具备益气补虚、行气解郁、壮筋疏经活血、健脾化湿、止咳化痰等功效。

五指毛桃煲汤做下来的步骤只能一种，它所准备着的食材是两种，这两种五指毛桃煲汤可有化痰止咳、益气补血、健胃消食上的功效会很不显著，五指毛桃煲汤吃起来的味道鲜、气味芳香，很爽口。

是对五指毛桃的这个问题，是不是我都还也可以给朋友们非常不错的一些参考呢？大都更加有必要全面了解的，也可以给朋友们还好的启发，如果能各位可以满意。

五指毛桃猪脚煲汤配什么

也可以配红枣、枸杞、黄芪等。

1、红枣：红枣具备补血养颜的功效，与五指毛桃猪脚煲汤搭配这个可以减少汤的甜度和营养价值。

2、枸杞：枸杞具有滋补肝肾、明目等功效，与五指毛桃猪脚煲汤最好搭配这个可以减少汤的滋补效果。

3、黄芪：黄芪具高补气养血、提高免疫力等功效，与五指毛桃猪脚煲汤配起来可以可以提高汤的滋补功效。

4、姜片：姜片具有温中祛寒、促进血液循环等功效，与五指毛桃猪脚煲汤最好搭配可以提高汤的口感和营养价值。

5、葱段：葱段更具提神醒脑、增加食欲等功效，与五指毛桃猪脚煲汤最好搭配也可以提高汤的香味和口感。

五指毛桃如何作汤

(一)五指毛桃薏米猪脚汤材料：五指毛桃200g，薏米，猪脚（或猪骨）做法：肉类先飞水后再加清水和五指毛桃、薏米入瓦煲烧开后慢火炖熬两个半到三小时即可解决。五指毛桃煲猪脚，不但口感鲜美，无比夏日化湿气、舒筋骨、健脾胃、益气血的汤品。（二）五指毛桃排骨汤材料：五指毛桃200克，排骨两条(至少一斤)，姜两片。做法：五指毛桃洗干净，换新水里泡十五分钟。排骨清洗干净后过热水。材料放瓦煲里，先用大火烧开，再用小火煲两小时，放盐调味即可解决。（三）五指毛桃花生眉豆煲鸡脚汤材料：五指毛桃80g、眉豆60g、花生60g、鸡脚3只、姜片3片、蜜枣3枚。

做法：鸡脚先飞水，凉水先下五指毛桃，水开后就把大部分的材料接过锅煲2个小时500左右，最后加适量的盐。

眉豆清热生津能解渴，健脾和胃，除湿止泻，解毒下气，和暂时停止呃；花生富含叶酸、膳食纤维、精氨酸等都能对心脏能起保护作用。这款汤味道鲜美吃清淡，有非常好的保健作用，特别是对阴虚、食欲不佳、贫血等应该有一定的作用。