茯苓五指毛桃怎么煲汤

五指毛桃和土茯苓煲多少水?

五指毛桃和土茯苓泡开水比例是10-25克500左右五指毛桃和土茯苓加600亳升水。

五指毛桃25克（五爪龙），土茯苓15克，茨实15克，莲子30克，赤小豆30克，炒薏米20克，无花果2个，淮山15克，灵芝10克，玉竹5克，用开水浸泡后洗净。

陈皮1角浸软刮去囊。瘦肉500克，冷水下烧开洗净。水配大部分材料再加水，大火烧开，小火煲45分钟，中途要慢慢搅拌一下，如何防止莲子粘锅。

加水6001000毫升煲汤。

五指毛桃介绍：

正名：五指毛桃。

英文名：Wuzhimaotao.

拉丁名：FiciHirtaeRadix.

别称：南芪、土黄芪、土五加皮、五指牛奶、五指香、五指榕、五爪龙、母猪奶。

生长习性：

裂掌榕，别名粗叶榕、极简榕，灌木状，高1～2.5米，茎不分枝或稀分枝，圆柱形，干后具槽纹，嫩枝叶薄被钩状短胖毛。叶倒卵形至长圆形，长5～168厘米，全缘或具疏浅锯齿状，基生叶尖3～5条，侧脉3～6对；叶柄长1～5厘米，圆柱形，上面有沟槽，密被钩状短粗毛。

托叶披针形，长约1～2厘米，红色，薄被钩状毛。榕果成对腋生或簇生于无叶枝上，无梗，球形，径1～1.56厘米，表面疏被钩状垂耳，基生苞片3，卵状三角形，长，约1亳米。

雌花花萼片4，倒卵状披针形，长约1.58毫米，红色，花萼2，花药椭圆形，长约l毫米，顶部具短尖头，花丝速度极快。

瘿花具长约1.513毫米的梗，苞片4，倒卵状披针形，顶端钝，子房近球形，花柱侧生，短，钟形；雌花花萼片4，子房梨形。瘦果近球形。本种比较好特珠，毛所有的为钩状。花果期4～8月。

牛大力土茯苓五指毛桃玉竹煲汤用量

牛大力土茯苓五指毛桃玉竹煲汤的用量和制作步骤不胜感激：

用量：

1.猪骨500克。

2.五指毛桃一扎（约15克）。

3.土茯苓30克。

4.炒扁豆30克。

5.牛大力20克。

6.茨实20克。

7.赤小豆20克。

8.红萝卜一条。

9.蜜枣或椰枣两粒。

10.姜两片。

制做步骤：

1.将猪骨飞水，能去掉血水。

2.将红萝卜滚刀切块，切姜两片备用。

3.将五指毛桃、土茯苓、炒扁豆、牛大力、茨实、赤小豆、红萝卜、蜜枣或椰枣等食材一起放入锅中，加入适量清水。

4.先大火煲开，接着转中火煲15分钟，再转中小火煲60分钟，后来加少许盐调味再试一下。

以下用量和步骤个人意见，具体详细用量和步骤也可以据个人口味和习惯参与调整。同时，要特别注意在制作过程中，要可以保证食材的质量和卫生，以免出现食品安全问题。

五指毛桃茯苓汤怎么做

五指毛桃茯苓汤的做法:：

材料：五指毛桃、土茯苓、薏米、枸杞、红枣、蜜枣、鸡爪、排骨、盐、清水。

工具：炒锅、锅铲、盆、漏勺。

1、将五指毛桃、土茯苓、薏米侵泡一个小时。

2、鸡爪和排骨冷水下锅，加热后焯烫三分钟捞出来后洗净。

3、将薏米、五指毛桃、土茯苓、红枣、蜜枣和枸杞一起彻底清洗后放进锅里。

4、放入肉材，加适量清水煲煮四十五分钟，加盐调味去掉。

5、成品图。