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什么是五指毛桃?五指毛桃煲汤的好处有哪些?
五指毛桃属桑科植物,并不是桃,广泛分布粤西地区为主的山上,自然生长的速度于深山幽谷中,因其叶子长得像五指,不过叶片长有细毛,果实完全成熟时像毛桃而故而得名。煲汤味道相似椰子的香气,极受大家喜爱。
五指毛桃,掌叶榕、粗叶榕,《广州植物志》广东通称“五爪龙”,又名五
爪毛桃、五爪牛奶、土黄芪、南芪等。植物形态,小灌木或小乔木,全株茎果皮叶含乳液,根皮有香气。其成份:含有机酸、氨基酸、三萜、生物碱、香豆精等。《中华药典》典籍中,五指毛桃味辛甘、性平、微温,其功能:更具益气补虚、行气解郁、壮筋松下来、健脾化湿、止咳化痰等功效。
五指毛桃是广东人正确的煲汤材料,有行气、祛湿的功效,配以有补益作用的鸡肉一起入汤,本身淡笑的椰香味道
1、五指毛桃汤不仅味道鲜美可口,其中还含有大量蛋白质、维生素、氨基酸、矿物质等多种营养成分,具备益气补虚,健脾胃的功效,致使能帮促进促进脾脏升发功能,由此指导体内气的运行,同时至少化湿的作用。但,对脾胃差的人可以说,是一种治疗的佳品。
2、五指毛桃汤味甘性平能补,入肺经经,具高补肺、止咳祛痰、止咳化痰的作用,可以应用于冶疗肺虚咳嗽、哮喘、咳痰等症状,更适合咳嗽气喘患者食用。
3、五指毛桃汤具有化湿行气,舒经通络的作用,常喝五指毛桃汤相对于风湿痹痛、风湿性关节炎、腰腿疼痛、肋间神经痛、跌打损伤等病症有一定的辅助治疗作用。
4、药理研究总是显示,五指毛桃其中含有补骨脂素,具有抗菌、抗肿瘤和免疫调节等作用,可以不能起增强我们人体免疫力的效果,所以我对于体质比较比较差的人来说是一种好的汤药。
客家人自古以来,有采摘五指毛桃根用处煲鸡、煲猪骨、猪脚汤以及保健汤长期喝的习惯。用五指毛桃煲鸡、煲猪骨汤其味道鲜美、气味芳香、营养丰富本身挺好的的保健作用。特别是对支气管炎、血虚、食欲不振、贫血、胃痛、慢性胃炎及产后少乳等病症都是一定的作用。五指毛桃,赛番红花、粗叶榕,《广州植物志》广东通称“五爪龙”,原名五爪毛桃、五爪牛奶、土黄芪、南芪等。植物形态,小灌木或小乔木,全株茎果皮叶含乳液,根皮有香气。其成份:含有机酸、氨基酸、三萜、生物碱、香豆精等。《中华药典》古代文献,五指毛桃味辛甘、性平、微温,其功能:具高益气补虚、行气解郁、壮筋化淤活血、健脾化湿、止咳化痰等功效