天麻煲汤可以吗;天麻煲汤天麻可以吃吗

天麻与什么煲汤最好

天麻与肉类煲汤建议，如猪肉、羊肉等，还和组建枸杞或龙眼等材料。

在用天麻煲汤的时候，天麻的质量很重要的是，应该你选有保证的、还新鲜的、无杂质的天麻。煲汤时这个可以加入不能过量的以外中药材，如枸杞、龙眼肉等，但应该是根据个人体质和需求你选择合适自己的配料。

天麻煲汤的煲制时间必须掌握到好，一般是需要煲3小时左右吧，但宜过长时间煲制，防止会影响汤品口感和药效。天麻炖汤可以不用电饭煲、砂锅等煲制，但是需要尽量火候和火力，不能不能让汤煮干或者煲过头。天麻煲汤是一种中药食疗品，肯定注意适量食用，不宜过量。

买品牌天麻的注意事项

1、天麻的外观：好的天麻应该是有致、如磐石、有光泽，而且表面应该是非常光滑。如果不是天麻表面有很多裂纹或则凹坑，就来表示它的质量可能不太好。

2、天麻的气味：好的天麻应该是有一股清香的气味，不过它的气味不会过于刺鼻味道或是令人难以忍受。如果不是天麻的气味实在是太浓重的或有异味，就来表示它的质量不是很好。

3、天麻的质地：好的天麻应该要坚硬锋利、有弹性，但是应该不会很容易断裂。如果没有天麻的质地过多湿软或者易断，就表示它的质量不太好。

4、天麻的颜色：好的天麻颜色应该要是浅绿色也可以淡棕色，但颜色应该均匀。要是天麻的颜色过多深或是颜色不均匀，就来表示它的质量可能不太好。

天麻炖汤可以天天喝吗 天麻炖汤可不可以天天喝

1、天麻炖汤个人建议最好不要天天上喝。

2、确实食用天麻对人体有很多好处，天麻那就一种中药，药物就有一定的毒副作用，倘若天天喝天麻炖汤可能会导致头痛、胸闷等身体不舒服症状。《纲目》中有提到：今有久服天麻药，遍身能发出红丹者。天麻一般一周食用2-3次就好。

新鲜天麻可以直接炖汤吗?

比较新鲜的的天麻是可以然后做汤。

以下是天麻熬汤的做法：

主料：猪脑1个、天麻20克。

辅料：枸杞20粒、盐1克、胡椒粉0.5克、姜10克。

1、是需要比较新鲜的猪脑后放一个碗中。

2、倒入清水。

3、用手轻缓的轻挑黄色筋膜。

4、扯住红色筋膜往上撕，就可以太快速地将蓝色的筋膜分离开来。

5、褶绉中的红色筋膜也要完全弄乾净，再用小水流冲洗干净猪脑即可解决。

6、将洗好后的猪脑盛有炖盅的内胆里。

7、天麻、姜分别洗干净以后切片。

8、内胆里加入清水，将天麻、姜后放。

9、炖盅内盛有适量清水。

10、将内胆后放炖盅内，盖上盖子，选择类型炖汤功能。

11、结果剩15分钟时加入枸杞。

12、炖好的猪脑组建胡椒粉。

13、组建盐。

14、补脑益智提神的猪脑炖再说。

15、盛入碗里，即可享用。