头晕鸽子汤天麻怎么煲

天麻炖鸽子的做法和功效

天麻炖鸽子是用天麻和乳鸽制作的一道家常菜。

味道浓郁，两者最好搭配起来不光颜色绝对好看，味道更是清新和浓郁的相互交融，十分美味营养。上边简单点能介绍该如何制作

天麻炖鸽子

才好吃。

天麻炖鸽子的食材：

乳鸽1只，天麻5克，火腿10克，香葱3棵，生姜1小块，高汤3大匙，料酒1小匙，精盐1小匙，味精1/2小匙。

天麻炖鸽子的做法：

1、将鸽子杀羊清洗干净后，放进去沸水中焯过。

2、火腿切片。

3、葱洗净打结，姜洗净切片。

4、把鸽子、火腿、天麻、高汤、料酒、葱结、姜同碗内，放入蒸锅蒸2小时，接过，拣去葱、姜，加入盐、味精酱油调味即成。

食用价值：

天麻炖鸽子的食材要注意以及天麻、乳鸽、生姜，天麻要注意更具祛风止痛、活血化瘀的作用，可以治疗四肢发麻、失眠多梦、经常头疼等。乳鸽中主要注意含有蛋白质、软骨素等营养物质，具有活血化瘀、延缓衰老的作用。天麻炖鸽子主要注意具高健脾养胃、滋补肝肾、补气补血等功效，可以增强视力，保护和调节神经系统，也可以改善睡眠质量，增强人体的免疫力，有护肤的作用。

天麻鸽子汤的做法与功效

天麻鸽子汤是一道以雏鸽、天麻等为原料，精挑细选慢火熬制而成的美食，味道鲜美，营养丰富。天麻鸽子汤具有缓解头痛、补血养血、调节血压的功效。

1、缓解头痛：天麻鸽子汤中天麻有镇静止痛的功效，能解决可缓解血管神经性头痛在内脑血管病过多的经常头疼等症，且鸽子性平，能补阴虚、益精血，因此注意适量饮用天麻鸽子汤能指导缓解头痛。

2、补血养血：天麻鸽子汤中所含的铁元素，该成分也能促进造血细胞的生成，进而补充气血、血虚等症状，而天麻又具备行气活血的功效，所以食用天麻鸽子汤是可以补血养血。

3、调节血压：天麻中所含的的天麻多糖，那样的成分能促进促进内源性舒血管物质的生成，并抑制内源性缩血管物质的释放，以提升降低血压的效果，且鸽子肉中胆固醇含量较低，故天麻鸽子汤有调节血压的功效，高血压患者可适量即可饮用。

天麻鸽子汤的做法万分感谢：

1、将鸽现场宰杀弄干净清洗干净后外皮;

2、肉鸽开腹，去内脏，用水洗净血水，入沸水中焯过;

3、火腿切片;

4、炖碗内放入净鸽、火腿、天麻、清汤、葱段、姜片，上笼蒸2小时，接过，拣去葱姜，加入精盐、味精调味即成。

天麻炖鸽子的做法和功效

天麻

炖鸽子的方法和好处：

1、做法：

鸽子一只去头尾、切开洗干净，放入后沸水中焯过；天麻10~15克，生姜或

陈皮

两片，红枣6个去核，把以下材料放入后瓦罐里加冷水1500300毫升，猛被火烧开后关小火再煲一到一个半小时，加盐适量再试一下。

2、吃天麻炖鸽子的好处：

鸽子营养价值高，含有丰富的蛋白质和脂肪酸，有滋补肝肾，益气血，活血祛瘀祛风的功效。天麻有平肝息风，止痉，祛风通络的功效，是治疗

眩晕

的良药。天麻鸽子汤可以治疗好肝肾亏虚、血虚引起的头胀、头痛和筋骨酸软无力。