天麻放些什么煲汤—天麻放些什么煲汤好喝

天麻和什么炖汤最好喝?

天麻

是一种的很华贵的中药材，更具止痛和和降血压的作用，可以提高大脑的功能，完全保护

神经系统

，可以不治疗好

天麻放些什么煲汤—天麻放些什么煲汤好喝

癫痫

和肢体发麻等多种疾病。

天麻的食用方法很多，天麻是可以制做成药酒，天麻可以照相显影剂煲汤，天麻还可以打粉冲服等。天麻炖鸡，天麻炖鸽，天麻炖排骨，天麻炖鱼头，天麻炖

猪脑

全是非常不错的美食。

下面就和大家分享天麻炖鸽，天麻炖猪脑的做法。

一、天麻炖鸽。

天麻炖鸽是用天麻和乳鸽制作进去的营养的很丰富地的美食，是一道更加典型的药膳。必须乳鸽清洗干净，剁成大小均匀的小块，然后再一并加入生粉仿似的抓洗，而后用清水清洗干净，这里是需要特别注意乳鸽不能焯烫，会造成肉质变柴和营养的丢失的。彻底清洗完成的乳鸽放进去砂锅中，然后组建适量的天麻，当归和虫花草，党参具有补血的功效，虫花草可以不提高机体抵抗力，小火慢炖40分钟。随即可以依据自己的不喜欢参加适量即可的红枣和枸杞，红枣切成两半并可以去除枣核。焖煮五分钟后，参加适量的盐，美味的天麻炖鸽就成功了。

二、天麻炖猪脑。

天麻炖猪脑是天麻和猪脑为主要原料制作而成的美食，可以不快速的减轻大脑疲劳。这里是需要应用的中药除开天麻，枸杞，

川穹

和姜片。必须全面处理猪脑，用牙签将猪脑外膜祛除并清洗干净，那样的话这个可以有效的彻底去除汤汁的腥味。接着在砂锅中加入到天麻，川穹和姜片。而后一并加入足量的清水小火慢炖一个半小时，后来组建枸杞和盐，焖煮五分钟后，就这个可以食用了。

这里不需要注意一点，用天麻等中药材炖汤，只必须用盐参与调味，没法放入后

料酒

等其它调味品，要不然要让中药材失去了药效，汤汁的口感也能变差。

天麻煲汤怎么搭配

天麻煲汤可加鸽子、鸡蛋、猪脑、土鸡和鱼头等。

1、天麻加鸽子

马上准备人工饲养天麻20g、老鸽子2只、老生姜50g。先将天麻清洗干净切成片，接着把鸽子冲洗干净去处理好切成大块，再把材料加入到炖盅炖四个小时左右，即可食用鸡蛋。

2、天麻加鸡蛋

准备好比较新鲜天麻半个、土鸡蛋两个、枸杞2-3颗。先把鸡蛋打散成蛋液备用，然后把还新鲜天麻清洗干净后切成丝备用，在备用的鸡蛋液中参加注意适量的温热水，然后再盛有少许食盐，再把天麻丝放进去鸡蛋液中，盖上盖子，文火炖煮煮10-15分钟就可以了。

3、天麻加猪脑

准备着猪脑一个、红枣2-3颗、枸杞3-4粒、干香菇一朵、天麻一点点。先将枸杞、红枣洗干净备用，干香菇泡发切成两半，天麻切成片，猪脑浸泡一段时间清洗干净后表面血筋备用。接着将所有的食材一起放进锅中炖制一个小时，加入到少量的食盐即可出锅。

4、天麻加土鸡

准备土鸡半只、天麻10g、红枣10颗、枸杞20颗等。先把土鸡清洗干净切成块状焯一下水，天麻清洗干净切成片，红枣、枸杞等洗净备用；把土鸡放进去砂锅里，一次性倒入适量的水，再放入生姜、花椒等用大火水煮开，接着把它改成中小火慢炖，后再后放天麻、红枣、枸杞慢炖2-3小时，加入适量的食盐即可食用鸡蛋。

5、天麻加鱼头

准备天麻1个、鱼头2个、生姜适量、枸杞5-6颗。先将大鱼头洗干净切成小片，焯水后，接着用油油炸表面，再把天麻清洗干净后切成厚片备用，在锅里面一并加入不要过量的水烧开，把鱼头、生姜、天麻、枸杞等一起放进锅里用大火煮五分钟然后再改小火炖熬半个小时，加入适量的食盐就可以了。

天麻怎么煮汤

1、天麻鱼头汤

食物:水煮鱼一个、天麻50g、食用盐、葱、姜、蒜、米酒少量。

作法:用冷水清洗剁椒鱼头,去除内脏内废弃物并切为两侧,天麻刷洗切条用清小水泡软后控干水设置2;烧红锅,直接添加油,进行爆香生姜片,放少量米酒,倒进剁椒鱼头,煎算上鱼腥,约1～2分钟后取下备用。注冷水于炖锅内,先放剁椒鱼头于盅底,以后放进天麻,把水未过,隔水炖至水沸滚时,该成中至温火,炖1~2个钟头,再放进适度地食用盐便出。2、天麻香菇老母鸡汤

食物:天麻10克、杏鲍500g、三黄鸡一只、大骨汤1000克、生姜片葱段适度地、白胡椒粉、鸡精适度地、盐8克、冷水2000克。

作法:天麻早一点用冷水侵泡1钟头,设置2;鲍菇清洗干净,切成片设置2;三黄鸡下锅焯水,去腥臭味;大骨汤和冷水混和,下天麻、杏鲍、三黄鸡、生姜片葱段高火煮到滚,打开表盖煮沸5分钟;转慢火,煲1个钟头,汤就煲好了啊,放盐、鸡精和胡椒粉调料就这个可以喝过。