煲汤做菜知识大全!
天麻能和山药一起炖。
天麻有镇静、镇痛、抗惊厥作用;能提升脑血流量,降底脑血管阻力,轻度向内收缩脑血管,提高冠状血管流量;能降低血压,减慢心率,对心肌缺血有保护作用;天麻多糖有免疫活性。
中医如果说,山药具有养胃、润肺、补肾固精、益精等多种功效。但是对肺虚咳嗽、脾虚腹泻、肾虚遗精、带下及小便频繁等症,应该有一定的疗补作用。
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啊!
天麻最好是用来炖鱼头,祛头痛,头风。
淮山,利用煲海南粉(加茨实,薏米,沙参,玉竹,百合),这个凉血滋补。
是可以的我一般大都要加天麻淮山玉竹等一起炖。