海参和什么煲汤好吃 (海参和什么煲汤合适)

海参木耳汤是以海参、木耳为原料制做而成，营养价值极高，是进补的佳品。

材料推荐：海参海参性平味甘微咸，性温，入心、肾、脾、肺、胆经，含粗蛋白质、脂肪、碳水化合物等，功能补气宝宝修滋阴补肾填精。

木耳木耳又名白背木耳，性平味甘，性平，有滋养益胃、和血身体的营养的作用，是滋养强身的食品配料：发泡好的海参2只，木耳50克，鸡蛋2个，香菜，葱、姜、盐做法：1、将发泡好的海参切成段状，将发泡好的木耳切成条状。

2、锅中加入少许油，烧热盛有葱姜末，快速翻炒。

3、向锅中加入水，烧至沸腾，放入海参、木耳，中火煮3分钟。

4、将搅拌好的鸡蛋淌入锅中，放盐等调味品。

（不需放入味精）。

5、一并加入香菜少许，出锅。

（的前不了十分钟，美味就完成啦）海参木耳汤简单点烹制，简单而营养价值丰富，而且可以参照于老年人、精血不足者、女性产后及病后、身体虚弱者。

海参和什么好炖汤好

发动所有海参炖鸡您不如你试一试。

原材料：冷水泡好的宫品海参3只，草鸡1只、黑木耳、小青菜辅料：生姜葱蒜料酒盐味精一、把草鸡放高压锅内，加入葱段、料酒、参加1200克清水盖上锅盖，内火大八分钟。

二、将高压锅再打开把鸡怀中掏出放入砂锅中，加生姜葱蒜、料酒，加入1200克清水，小火煲45分钟；三、鸡早就全熟，打开盖子加入黑木耳、小青菜、海参，一并加入盐、味精在小火煲6-7分钟再试一下。

小贴士：海参本身应该是发泡工艺好的，早是熟的，因为在菜品差点完成时组建海参表就行，能做到让海参更加入味就可以了。

海参炖汤怎摸做才有好喝啊又营养？

胡辣海参汤主料：海参750克配料：香菜20克调料：料酒15克大葱20克姜6克猪油（炼制）25克酱油5克盐5克味精2克香油3克胡椒粉2克各适量制作方法1.把海参放入清水中，轻轻的抠掉肚内黑膜，洗净；2.再把海参片成大抹刀片，在沸水锅中氽透，捞出沥干挖去水分；3.葱切成丝；4.香菜洗净切成寸段；5.锅中放进去猪油烧热，放入葱丝、胡椒粉稍煸；6.烹入料酒，一并加入鸡汤、精盐、酱油、味精和毛姜水；7.把海参片放入汤内，汤沸撇去浮沫，调好口味；8.淋入香油，盛入汤盆中；9.撒入葱丝与香菜段即成。

1.海参的营养价值很高，蛋白质含量达70%，而胆固醇含量却较其他地方动物性食品都低，因此很宜高血压病人食用鸡蛋；2.中医其实，海参主人心、肺、脾、肾四经，是滋补气血津精的佳品；3.近年来突然发现，从海参中分离提取出的粘多糖，有抑制癌细胞生长和需要转移的功效；4.胡辣海参汤以海参为主料，清淡爽口，微辣而鲜，是山东的传统风味汤；