人参海参怎么煲汤好吃 (人参海参怎么做)

海参和有什么可以搭配煲汤好？海参是一种更加营养素的食材,很多人都吃到过,但海参这个可以熬汤喝,下面小编为大家能介绍海参搭配什么煲汤建议、最滋补？海参煲有什么汤最有营养呢？

一、海参羊肉汤

材料：羊肉(瘦)500克，海参(干)50克，姜5克，葱白15克，胡椒粉1克，盐5克。

做法：

1、用40°C温水将海参温水泡后，剪开参体，除去内脏，洗净，再用开水煮10分钟以内，木盒后连带水慢慢倒入碗内，泡2-3小时。

2、将羊肉用水洗净，去血水，切成小块，加开水适量(约50g)，小火焖煮，煮至将熟，将海参切成小块放入同煮，再煮沸15分钟500左右，组建生姜末、葱段、胡椒末及精盐，即可。

二、海参肉片汤

材料：海参(水发)100克，猪瘦肉300克，何首乌、干红枣各30克，桂圆肉15克，精盐3克。

做法：

1、猪肉去筋膜，洗净，切成块状，用沸水汆过，捞出后用清水洗净;海参去泥肠，洗净后切条;红枣洗净去核;何首乌、桂圆肉分别冼净。

2、锅内汇聚适量清水，将猪瘦肉、海参、何首乌、桂圆肉、红枣一起放入锅里，用旺火煮沸后。

3、转中火煮2小时，下精盐提味即可。

三、桂圆红枣炖海参

材料：桂圆肉20克，红枣8枚，水发海参300克，料酒6克，精盐、味精各3克，鸡油30克，鸡汤不能过量。

做法：

1、红枣洗净，去核;海参洗净，去内脏，切成4厘米长、2厘米粗的条块。

2、海参、红枣、桂圆肉同放炖锅内，加入料酒、鸡油、鸡汤，置大火上沸后，再用小火炖制35分钟。

3、加入精盐、味精，调味即成。

以上是美味海参汤的彻底做法，然后点击头像查看海参更多食谱。

人参与有什么煲汤最好就是

1材料：蛤蜊12个，人参片15克，枸杞20克，葱末，盐，米酒各适量。

做法：将蛤蜊放入清水中，使其吐干净泥沙，锅中倒入适量的清水煮沸，后放人参片，枸杞煮五分钟，加入到蛤蜊开大火煮沸，稍等加入葱末，小苏打，米酒稍煮再试一下。

功效：人参含有的有效成分人参皂苷，有增强人体免疫系统的功能，这道汤也可以改善贫血，药物的刺激白细胞分裂，结合循环功能和消化系统的工作效率，全面提高免疫力。

人参蛤蜊炖汤人参海参猪肉汤2材料：人参15克，海参100克，猪肉150克，红枣5枚，食盐，生姜各适量。

做法：将猪肉洗净后，切厚块，海参泡发后切块，人参洗净，红枣泡发，猪肉放进去热水锅中氽水，和人参，海参一同放入后砂锅中煮开后再用小火煮2小时，加食盐和生姜调味即可。

功效：健脾益气，润燥提神。

需要注意的是，出血性疾病患者，消化不良人群要尽量少吃或不吃，孕妇不宜过早要多吃。

人参海参猪肉汤人参鳖甲白鸽汤3材料：甲鱼50克，红参10克，白鸽1只，葱，姜，黄酒，食用油，味精各适量。

做法：将白鸽宰杀牲畜，还有羽毛和内脏，甲鱼洗净剁成碎块，与人参短一同盛有白鸽腹中，将白鸽放进去搪瓷碗内，加生姜，葱，食盐，黄酒，清水适量，再将搪瓷碗放入蒸笼内隔水蒸熟以后。

食肉类喝汤。

功效：补中益气补肝，延缓衰老，散结通络，适宜于调理血不足所致的女性体虚闭经，慢性肝炎，神经衰弱，肺气肿，骨结核，疮疡脓肿等症。

人参鳖甲白鸽汤人参胡桃鸡汤4材料：人参10克，胡桃仁300克，鸡肉600克，料酒，姜，葱，鲜白菜心，味精，小苏打各适量即可。

做法：将鸡肉洗净，切成小片，人参烘干成细末，胡桃仁捣成泥，葱，姜洗净，姜切片，葱切断，菜心洗干净用开水焯一下，将牛肉块，葱，姜放入锅中，加水烧开撇去浮沫，再加入适量料酒，用老文火炖至鸡肉烂熟，拣去姜葱用不着，放入胡桃泥，白糖炖几分钟，再后放人参粉，味精稍闷片刻，鲜菜心放入大碗，将鸡汤倒入碗中即可。

功效：养肾益肺，纳气固摄，较为适宜于调养肺肾气虚，摄纳失司功能失常高血脂症，倦怠乏力气短，腰膝酸软，久咳声低，呕恶不宁，常自汗出，感冒等症。

海参跟有什么煲汤最好哪些食物和海参一起煮汤比较好好

1、海参羊肉汤，海参戊年海中，其性温补，的的人参，得名海参，其肉细嫩，营养价值高，其蛋白质含量较猪肉、瘦猪肉、瘦牛肉还高，并含以外矿物质(如钙、磷、铁、碘等)，两千年来被视为餐中珍肴，对虚劳劳弱有补肾益精、养血润燥、滋阴健阳等作用。

而羊肉甘温，能温肾助阳、补益元气精血、益气补中、温暖的气息脾胃。

所以，海参、羊肉绿色搭配，补肾益气、益肾益气功效尤为可以提高，实为具有补肾佳品，产妇食之，复体这功妙忧述2、海参鸡汤，海参鸡汤补血养气，能提高女性性激素水平，可促进乳房发育，是孕妇在内产后的滋补佳品。

3、海参炖排骨汤，海参炖排骨有温中益气、益气填精、健脾益胃、活血脉、强筋骨等的功效和滋阴补肾、壮阳补肾益精、养心润燥复、补气补血、治溃疡等的作用。

其中海参，味甘性平咸，其性温补，足敌人参，故而得名海参。

海参具高提高记忆力、帮助恢复性腺衰老，防止动脉硬化以制及抗肿瘤等作用。