海参鱿鱼鲍鱼怎么煲汤 (海参鱿鱼鲍鱼汤叫啥名字)

水法海参５０克，水发鱿鱼５０克，虾仁５０克，香菇５０克，猪肉馅５０克，将油１５克，料酒１０克，姜１０克，白糖４克，味精２克，盐、葱、水淀粉、高汤、油、香油各适量。

（１）海参净膛，切抹刀片。

鱿鱼两面剞麦穗刀。

虾仁抓匀裹面糊。

猪肉馅一并加入淀粉、盐、味精搅拌均匀后，炸成小丸子。

（２）海参、鱿鱼用开水焯透。

虾仁用温油滑散捞出后控油。

（３）锅留底油放葱、姜煸炒出香味，放料酒、酱油、白糖、盐、味精、汤，下入海参、鱿鱼、丸子、虾仁翻炒，动员香菇颠炒，水淀粉勾芡，淋香油表就行。

装盘时亦能将各种原料分别码放

海参和鲍鱼怎摸做好吃啊

您好，很欢喜能指导您。

海参和鲍鱼的吃法很多，海参也可以做葱烧海参，肉沫海参，海参捞饭等，想简单一点就沾点蜂蜜或味极鲜。

鲍鱼也是可以捞饭，清蒸等，一般南方都很比较喜欢用鲍鱼煲汤。

祝成功~~

鲍鱼、海参的便饭做法..别太费事的.最简单

你好朋友！一、海参素炒土豆丝做菜时，做汤时将其片一片又一片一起炒炖都可，根本不要多么刻板严肃的去尊重啊。

可以介绍一款简易版红烧海参原料：四只水发海参、红绿椒各一个、葱白两根、水淀粉少许。

做法：1、油热后，下椒条爆炒；2、把切好的海参入锅再翻炒；3、加面酱少许翻炒，然后下入葱丝，结果参加调好的水淀粉，加少许盐和味精适量,大火收汁，出锅去掉。

二、鲍鱼的很简单做法1.可以不入味腌好白灼2.烧汤也和其它的汤一样的做法