海参海螺肉煲汤

引言

煲汤是中华民族的现代饮食文化之一，文化历史悠久。在像现代生活中，煲汤也蓝月帝国了保健养生的一种。海参和海螺肉是更加好的养生食材，它们都富含天然胶原蛋白，都能够保持皮肤的弹性。今天我们介绍一道以海参和海螺肉为原材料的养生煲汤——海参海螺肉煲汤。

原材料

海参、海螺肉、瘦肉、红枣、枸杞、姜、盐。

其中，瘦肉要先下锅焯水去血水；海螺肉要泡水喝祛除泥沙和异味，后再切成小块；海参要泡发，去除泡水水。

烹饪方法

1、将瘦肉、海螺肉、海参、红枣、枸杞、姜放入煲中。

2、加入适量清水，水量以遍布所有的材料时间计算。

3、用大火将煲中的水烧开后转往小火，渐渐煲煮2-3个小时。

4、加盐调味再试一下。

营养价值

海参是名贵的海鲜食材，是滋阴补肾的佳品，富含胶原蛋白、海参精和各种微量元素；海螺肉味道鲜美，且营养价值丰富，多含铁、蛋白质、氨基酸等。炖鸡是可以将这个养分都有效地萃取工艺出，比食用生的要更好吸收。况且，枸杞和红枣也滋补佳品，配合过来，汤品的口感极其美味。

食用功效

养生煲汤的求实际作用是调节和改善人体环境，使机体正处于三个稳定点、总体协调、健康最好的状态。海参和海螺肉这两种极为珍贵的食材，具有养阴滋肾、补虚益气、滋润肌肤等功效。不仅能解疲劳点、滋补元气、延缓衰老，还都能够平衡体质，增强抵抗力。

海参海螺肉煲汤，是几道美味营养汤品，既味美又具备很高的营养价值，饮用后能够进阶身体健康和免疫力。能养成喝汤的好习惯，对身体健康颇有好处。大家不如试着在家里自己制作一些养生煲粥，享不享受健康和美味！