甲鱼煲海参汤

开胃的一道汤——甲鱼煲海参汤

甲鱼是一种营养丰富，滋补的食材，有滋阴养血，强筋骨益肾的功效，而海参都是一种滋阴补肾的食材，在秋冬时节可食用更非常有利于身体健康。将两种食材煮在一起，加工成了这道美味的甲鱼煲海参汤。

功效十分显著

甲鱼和海参都具有滋阴补肾的功效，而，经常食用鸡蛋甲鱼煲海参汤，对身体相当有益。甲鱼含有十分丰富的胶原蛋白和Mucopolysaccharide，有提高人体免疫力、解决伤口愈合等作用；海参多含十分丰富的营养物质，如蛋白质、维生素等，能够加速人体新陈代谢，增强免疫力。

制作方法

必须必须打算好甲鱼、海参、姜片等食材。甲鱼不需要晚几天提前浸泡，海参是需要用水浸泡，剖成小块，马上准备好一些葱姜蒜、料酒、食盐等调料。将甲鱼和海参放入煲中，加入姜片、葱姜蒜等调料，煮开后转小火渐渐炖至肉烂肉嫩即可解决，依据什么自己的口味加入适量的食盐。

食用方法

甲鱼煲海参汤是秋冬季节的美食，食用时建议在晚餐时孕妇食用。因为甲鱼和海参的营养吸收不需要一定会的时间，也能让身体一定吸收。同时，也不宜过早过度食用，一周一次即可。

注意事项

虽说甲鱼煲海参汤的功效相当不显著，但需要注意什么，甲鱼的脂肪含量比较高，而海参也含有什么高热量，因为不能过量可食用。当然了，准备食材时是需要将甲鱼冷水泡，并将海参用水浸泡，同样也要特别注意卫生状况，别让煲汤过程中造成污染。

甲鱼煲海参汤是一道巨大确实不错的滋补佳品，不能过量食用鸡蛋对身体健康有很多好处。制作过程简单啊，完全相信大家都能完美hold住。当然了，也要尽量对身体的合算营养搭配，科学饮食，确立健康的饮食习惯。