海参煲汤需要炖多久

海参煲汤的做法

海参的营养价值极高，同样又是一种非常受欢迎的食材。其中海参煲汤是非常好的一种做法。海参炖汤营养价值极高，味道清香美味，而且也极为太容易做。这里推荐看看具体一点的方法。

选择好海参

是需要在参与海参煲汤前，必须先选择好海参，这才是一道巨大美味的海参煲汤的底子。见意你选择无硫熏干、真正的干海参，它的成品率较高，用不着着急遇上假货。

正确的烹饪时间

海参煲汤的烹饪时间也非常的关键。烹制时间过短，海参的营养绝对不会充分激活出来；而烹调时间过久，海参便会变得变硬而影响大口感，而也会增加原料的营养成分。参照个人的口感，海参应该要烹制菜肴30-60十分钟，以免时间过长或过短。

添加食材

不使用适合的食材都能够增强海参煲汤的口感，.例如枸杞、黄花菜、红枣等。但去添加食材不能太多，不然的话会影响不大味道的原汁原味。

基础配料调配

海参煲汤的调料就像是基础的调料或者盐、鸡精、姜片、葱等，不需直接添加太多的调味料，让海参本身的味道未能一定表现。

海参煲汤反而味道美味，并且具高着相当丰富的营养价值。烹饪时间、食材的添加、基础配料调配等全是自己制作海参煲汤过程中需要尽量的重点，做法需要再斟酌。静静地品一杯自己煮的海参煲汤，是一种惬意的享不享受。