海参最适宜和什么搭配煲汤

介绍海参

海参是一种海鲜食品，又称做海参，是从海水中再采集到的热带海水生物。海参延长寿命，预防疾病，益气补血，使皮肤光滑等功效，倍受人们喜爱。而熬汤是将众多食材熬煮成高身体的营养的浓汤，配搭海参煲汤既可以不想提高汤的口感，又可以不滋补身体。

选材要点

你选依靠海参的材料时，应参照海参的性质，选择也能和海参相配起来的材料。例如海参入性温，所以才选用比较枸杞、山药这样的清清凉凉补品搭配，那样的话不但可补养身体，不过还绝对不会使身体内火重。别外，以外药材外，蔬菜、水果、瘦肉等确实是最适宜和海参配起来的食材。

如何煲汤

煲粥的方法也非常重要的，关键是要得其汤清味鲜。煲汤的基本上步骤是先焯水后，再煮沸后，接着小火煲数小时，接着加调料、蔬菜、肉类等材料，再煲约1至2个小时再试一下。需要注意的是，煲汤过程中应该经常栏里点汤情，持续汤的水位和火候，并一旦加入些许水，千万让汤糊底或是太比较干燥。

搭配清热伤肝食材

如果没有你的身体内火大，这样这样的话一份最好搭配梨、糯米、银杏仁等食材的汤就相当更适合你。其中，梨具有生津止渴的功效，糯米有益脾胃的作用，银杏仁可以清肺热补神，这个作用能增强调理身体的阴阳平衡，对于预防疾病和提高免疫力也大有帮助。

搭配补肾调气食材

海参也是一种非常好的补肾食品，但也可以选择柴胡、芡实、枸杞、瘦肉等食材来和海参配起来可以制作汤品。其中，柴胡这个可以疏肝解郁，芡实补脾养胃，枸杞补肾养血，瘦肉则能增强肾气和气血的调和，这些个食材可以好处中药调理身体各项机能，保持身体健康。