煲汤做菜知识大全!
芋头是一种比较普遍的蔬菜,其含有丰富的膳食纤维和维生素,可以促进肠道蠕动,预防便秘。油菜是一种最常见的一种的野菜,富含维生素C、维生素K等营养成分,这个可以进一步促进身体的血液循环、提高免疫力。海参则是一种高蛋白、低脂肪、低热量的食品,富含多种氨基酸、矿物质和微量元素,对身体有多种益处。
芋头油菜煲汤是一道巨大家常菜,口感鲜美、味道浓郁。芋头的烹饪这个可以煮、炸、蒸等,其中以煮熟后的芋头更很难更入味。油菜烹饪起来相对于简单啊,可以不身形灵活配料,多种最好搭配是可以让油菜煮出相同的口感。海参则是芋头油菜煲汤中的点睛之笔,其鲜美的味道与独特的口感让这道菜很具风味。
在做这道菜时,是需要先将芋头切小块,用水煮烂备用。同样将油菜焯一下水后,切成小段备用。海参必须浸泡后清洗干净,然后切成小块备用。这一次,先将锅中后放肯定会量的水,烧开后放进去芋头、油菜和适量的盐、鸡精等调味料,煮至芋头会变软后,再放进去海参,不再煮约5几分钟即可解决。
芋头油菜煲粥放海参不光味道鲜美可口,并且其营养价值也极其丰富地。煮芋头都能够恢复芋头中的相当丰富营养成分,油菜中还多含大量纤维素和叶酸,促进食物消化和预防贫血等疾病。海参则多含大量的胶原蛋白,相对于皮肤美容和骨骼健康应该有较好的作用。
芋头油菜煲汤放海参是一道营养健康的菜品,既可以不满足味蕾的诉求,又可以不带给身体功能高效营养成分。值得尝试的家常菜肴,期盼您数次做一份!