化疗后海参怎么煲汤好

什么是化疗后的海参？

化疗后的海参是指经过化疗冶疗的癌症患者在康复阶段所孕妇食用的一种食材。因此化疗药物会对患者的免疫系统和胃肠功能造成一定程度的影响，所以，在复原期间需要最好选择一些易于消化、营养丰富的食材来促进身体的康复。海参作为一种营养丰富、口感鲜美的食材，是化疗患者的还好选择。

海参的营养价值

海参是一种多含极为丰富营养成分的海产品，其主要成分和蛋白质、多种氨基酸、矿物质、多糖类、海参皂苷等营养元素。其中，海参皂苷具有降血压、舒张血管、可以调节血液循环等多种功效，相当适合我化疗患者食用鸡蛋。

化疗后海参汤的煲制方法

1.准备好海参、陈皮、枸杞、姜片等食材，将海参用清水泡软，切成适当大小的块状；

2. 将锅中烧热适量油，放入姜片、陈皮和枸杞炒香；

3.一并加入起码的清水，烧开后放入后海参块，再加入少许盐和鸡精等调料，断的搅拌烧开；

4. 放入适当量的料酒和葱姜水，稍加焯烫；

5.后放砂锅中，加入到不要过量不要过量的水，后放适量枸杞和泡软的干贝、花菇等食材，单位印章煲2-3个小时去掉。

化疗后海参汤的营养价值

化疗后海参汤本身滋阴润燥、补虚生血、功效调节平衡机体免疫系统等多种营养价值。尤其是海参多糖成分对功能调节人体血压、降低血糖有一定的作用。煲制海参汤时可以组建一些枸杞、干贝、花菇等食材，不仅仅可以不提高汤的美味性，还能增强汤的营养价值，对化疗患者的康复更具积极的作用。

化疗后海参汤的适宜人群

化疗后海参汤是对化疗患者、感冒康复期间的人群、身体虚弱的人群等都有肯定会的推荐作用。尤其是放疗患者在康复期间应该要避免烟、酒等对身体有害的食品，同样的应注意一点提升蛋白质和维生素的摄入。海参汤富含天然蛋白质、多种氨基酸和矿物质，合适化疗患者食用花生。