海参家常做法煲汤

海参介绍

海参是一种营养丰富的海产品，又是许多人所热爱的食材之一。它味道鲜美可口，口感软嫩，具备很高的营养价值。海参含有什么多种微量元素，如钙、铁、锌等，对此人体健康有很好的保健功效。但其所含的的胶原蛋白、海参素等都能够可以提高人体的免疫能力，具有提高免疫力的作用。

选择海参的要点

选择海参时，肯定最好选择外形求完整的海参，还没有变色或划痕，质地坚韧有弹性的为佳。好的海参估计是轻巧而弹性较大的，看起来摸起来软软的的。别外，在网上购买前，还估计先所了解一下海参的产地和品种，很是品种适合我煲汤，有点品种更适合我做其他地方菜肴。

海参煲汤的食材和方法

海参煲汤的主要食材除开海参、瘦猪肉、黄芪和枸杞子。那些食材能够搭配发挥出来功效，为人体提供养分，并也能补气养血、滋阴补阳，相对于身体虚弱的人相当合适。具体操作方法：将海参泡软，瘦肉用水洗净切块备用。将泡发后好的海参几乎将瘦肉后放砂锅中，加入黄芪和枸杞子，加适量的水，大火煮开后，然后转入小火慢慢煲，约2-3小时后即可孕妇食用。

如何制作更加美味的海参汤

为了制做一份更加美味的海参汤，我们必须特别注意200以内几个特别注意点。简单的方法，在选购黄芪和枸杞子时，应该最好就是选择类型新鲜的西瓜的。主要，在加入到瘦肉时，是可以选择烫水过，去除浑浊不堪杂质，然后再加入到砂锅中。最后，在煲汤过程中，可以不参照口味参加一些葱姜蒜等调料，还能够提高海参汤的口感。

海参汤的营养价值

海参汤具有多种营养价值，它所含的胶原蛋白和海参素能够彻底改善身体组织的健康状况。不过，海参成分丰富的蛋白质和钙、磷等多种矿物质，也可以滋补强壮，特别是是对女性和老人，食用海参汤也能增强身体免疫力，因此可促进血液循环预防和治疗骨质疏松症。

海参煲汤是那道养生好菜，不仅味道鲜美可口，但是本身很高的保健功效。在制作过程中，我们这个可以据自己的口味和喜好，你选择差别的食材和烹饪，让海参汤变得异常极其美味和营养丰富。