煲汤做菜知识大全!
海参煲瘦肉汤是最常见的一种海参汤,可以滋补脾胃,提高身体抵抗力。可以制作这道汤必须将海参晚几天提前浸泡,切块备用。后再将瘦肉切成小块焯一下水去除血水,再用清水焯一次后捞出来后备用。在锅中加清水,放入后海参、瘦肉、生姜片,煲至水沸时已调入盐巴再试一下食用鸡蛋。
海参煲鸡汤是一道巨大简单美味也很营养的汤品。做法是将鸡肉切小块,和泡发好的海参一同放入锅里,加入适量的清水。烧开后撇去浮沫,一并加入一大块姜片和盐调味,不再用中小火煲约1小时,即可享用。
海参和猪骨都所含的胶原蛋白,其中海参更是被誉为海洋鲜品,煲猪骨汤是将这两种营养成分融合为一在一起的绝好选择。将猪骨、冷水泡好的海参和姜片一起放进去砂锅中,加入适量清水,煮开改小火炖1-2小时,加盐调味即可食用鸡蛋。
海参和木瓜大都正确的养生食材。煲那样的话一道有营养补充的汤,也能促进促进胃肠功能、美容护肤。将去皮的木瓜切块放进去水中焯帮一下忙,备用。同样将冷水泡好的海参和别的食材,如枸杞,互相放到锅中,加适量清水慢慢煲煮。之后组建焯好的木瓜块即可食用鸡蛋。
海参和海带都属于海洋食品,二者也可以一同炖汤,也能交流增进互补营养,滋养身体。将海带提前泡一会,再将海参和泡好的海带、姜片等一并加入锅中,加适量清水,水煮沸后转小火不再煲煮,参加盐巴即可。