即食海参怎么煲汤

如何煲汤用即食海参

1. 了解即食海参的特点

即食海参是已经当经过人工处理和脱水的海参，更加容易保存和烹调。与原生海参而言，即食海参的口感最为韧性，煲汤时要注意一点掌握火候，否则不不容易烧煳。

2. 制作材料及步骤

怎么制作即食海参汤的材料除了：即食海参、姜片、枸杞、红枣、鸡骨或鸡胸肉等。简单将海参放入清水中侵泡，至多浸泡两小时以内，将浸泡后的海参翻转，用温水清洗干净，水净了就可以不把海参捞出后滤干水分水分了。接着盛有热水中浸泡后十分钟，这样的话能将多余的的盐分和异味彻底去除，之前尖刀剪掉顶部亚口，用小刷子刷子刷再看看海参内壁。“去冰箱里掏出鸡骨/鸡胸肉，和把葱姜段切好，同样枸杞、红枣洗净备好，接下来的把所有的材料一起放进去锅里，倒上清水，大火烧开后撇净，再转中小火，煲至汤色清澈、鸡肉酥嫩得就行了。”

3. 煲制汤的时间

煲制汤的时间不需要依据所用材料来调整，一般来说，即食海参汤的煲制时间不应太长，30二十分钟到1小时即可解决。同时，假如在煲汤的时候加入那些食材，是需要参照这些个食材的时间来把握汤的烹制时间。煲汤的时间太长不光会实在是浪费食材，还会彻底破坏食材的营养成分。

4. 注意食材搭配

即食海参是营养丰富的食物，但在最好搭配那些食材时是需要注意。是对平常食用鸡蛋海参的人群，个人建议配起来一些祛湿、祛痰、理气的食材，如枸杞、红枣、姜等。然而，如果有内火重或胃寒的体质，就宜更多食用海参，建议您根据自己的体质和症状来选择类型最合适的配起来食材。

5. 使用海参汤的建议

水果麦片海参汤口味鲜美，不仅仅是可以再食用花生，还可以以及别的菜品的调味汤。将即食海参汤倒入锅中，一并加入海鲜、肉类等食材在一起烹制菜肴，不单是可以增加食材的营养密度，还可以不让菜品十分鲜美无比。此外，在夏季可加入到些醋和些党参等补脾滋润滋润的材料，是可以要好地发挥出来海参的功效。

即食海参是一种营养丰富的食材，煲汤时需要掌握火候和可以搭配食材，才能建议地能发挥其功效。同时，该如何处理海参也非常，可以是从晚几天侵泡和反复擦拭来去异味和多余盐分，以至于海参更为鲜香可口。只希望本文对您有所帮助，祝您煲出一锅美味可口的熟食海参汤！