排骨海参萝卜煲汤

美味又营养的排骨海参萝卜煲汤

中国人向来喜欢热热闹闹地吃菜，尤其是煲汤。煲汤有利于补肾、养心、滋阴、补气等功效。今天，我要给大家介绍一道口味浓郁、营养丰富的排骨海参萝卜煲汤。

食材准备

这道汤的食材有萝卜、排骨、海参、芡实等。排骨具有补肾益髓、补气益血的效果，海参能够滋阴补肾、泽肤润肤，更是美容圣品，而萝卜和芡实含有丰富的维生素和矿物质，并有生津止渴的效果。当然，如果你想要调味，可以根据自己的口味加入适量的盐、姜、葱等调料。

烹饪方法

首先，把排骨放入锅中加水煮沸，撇去浮沫。接着，加入清水、海参、萝卜、芡实等原料，以文火炖煮2-3小时。最后，调味即可食用。温馨提示：煲汤时间不宜过长，否则会破坏汤的口感和营养成分。

药膳功效

排骨海参萝卜煲汤是药膳里比较常见的一种。中医认为，这种汤具有温补肾阳、滋阴润肺的功效。对于肌肤干燥、易失眠、肝肾不足者，喝上一碗这样的汤不仅口感美味，而且可以起到美容养颜、养生健身的作用。

家庭常备的汤品

这款汤品不仅口感好，而且很容易制作。适合在家里做正常日常食用，或是在冬天用来驱赶寒冷。如果长期食用，会让身体得到良好的滋养，给身体带来好处。那么赶紧动手试一试吧，相信你不会失望。