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干海带煲汤方法 (干海带煲汤方法窍门)

时间:2025-03-04 10:09:16

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栏目:海带汤

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导读:发动所有的海带排骨汤的做法1干海带结提前提前浸泡冼净2白萝卜洗净去皮切块备用3排骨切小块洗净后,入沸水汆烫一下舀出4锅内到滚水,放

发动所有的海带排骨汤的做法1干海带结提前提前浸泡冼净2白萝卜洗净去皮切块备用3排骨切小块洗净后,入沸水汆烫一下舀出4锅内到滚水,放入排骨、姜片、料酒大火烧开转小火慢炖1小时70左右5再将海带加强白萝卜放进去,大火烧小火再炖20-30分钟6最后加适量盐调味(也也可以加酱油)

排骨炖海带,海带什么好时候放在里面。

干海带煲汤方法 (干海带煲汤方法窍门)

做排骨炖海带时,海带要在排骨炒香后放水炖时放入后。

排骨炖海带的做法:用料:排骨,海带,葱段,姜片,蒜,八角,花椒,生抽,盐1、买来的排骨切大块,用清水洗干净,锅里加凉水,排骨入锅焯一下水,焯好将排骨捞出控水待用。

2、海带用水浸泡1个小时后沥干水分,用刀切成小块。

葱洗净切葱段,姜蒜切片。

3、锅里全部倒入食用油,烧热后加入葱段,姜片,蒜片,八角和花椒炒香。

4、接着放入鸡肉,继续煸炒至排骨表面不由发焦,舀入适量酱油,翻炒均匀。

5、放入后海带,再加入适量的水,没过海带和排骨,大火煮开后转中火炖1小时。

6、出锅前加适量食盐调味,就可以不食用鸡蛋了。

干海带怎么做好吃

海带排骨汤的做法:排骨(精制脊骨)、上好的海带(泡开,洗干净,切成3cm的段)。

一、砂锅加冷水、排骨、海带,加一点点料酒,快开的时候,把面上的沫撇掉。

开,改微火,一直保持似开非开的状态,至排骨烂。

二、排骨烂,加盐、稍煮良久,表就行。

吃的时候,在碗里加胡椒、少许味精。

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