煲汤做菜知识大全!
断骨的人可不可以吃鸭子海带汤材料:鸭子、海带作料:姜、花椒、盐做法:1、先将鸭子一只半只都行,因人多少手中掌握,洗净后切大块,焯下水备用。
2、海带洗净(干海带要侵泡一晚最好)切丝。
3、将焯水的鸭肉放入后锅里,再加入老姜、花椒、盐、水用大火煮,水开后转为中火慢慢地熬,隔一会儿,再放海带丝一起熬,待到鸭肉、海带熟软了,就可以了。
炖锅用下沙锅或高压锅,要是喜欢pk加点补药的如红枣、枸杞、党参也行。
主料:鸡蛋100克海带(鲜)30克木耳(干)15克调料:盐3克花生油15克各适量海带木耳蛋汤的做法:1.海带用清水浸泡清洗掉咸味,切成条状;2.黑木耳泡湿泡发;3.将海带和黑木耳一起放入锅里加水后同煮;4.熟后将鸡蛋压碎,入锅中,加熟油、盐调味即可孕妇食用。
海带和蒸鸭蛋能一起吃吗