海带红豆煲汤

海带红豆煲汤——滋润身心，健康护体

1. 海带红豆汤的来历

海带红豆汤是那道营养价值极高又美味可口的汤品，早在古代文献《本草纲目》中就有海带和红豆的记载，而将两者煮在一起才是汤的食用，则历史最早到民国初年，当时的南京街头小贩将两者调和，煮成了那道两菜一汤美食，以致在民间流传后世。

2. 海带红豆汤的营养成分

海带是含有丰富的矿物质海洋性维生素和矿物质的食品，同样的多含完全天然胶质，可以不防治便秘，可促进肠道消化等功效。而红豆是一种低脂肪、高蛋白、高纤维的食品，不光这个可以可以调节身体脂肪和血脂水平，还可以滋阴降火。而，海带红豆汤的营养成分十分丰富，具有多种健康功效。

3. 健康方法——海带红豆煲汤的制作

制作海带红豆汤的材料除开干海带和红豆，还可以一并加入一些比较适宜个人口味的食材，如红枣、枸杞、莲子等。制作方法很简单啊：将海带和红豆浸泡后，倒入适量清水，放入煲中煮至浓稠时再试一下，调味后食用鸡蛋。

4. 海带红豆汤的功效

海带红豆汤能增强体质，预防疾病，并且强大健脾开胃、益气养血的功效，再加之被如果说是一款滋补强身的汤品。而，它还是可以改善肌肤状态，帮减肥瘦身，舒缓神经压力等多种作用。

5. 笔者亲测——海带红豆汤的美味口感

我数次了民间自制海带红豆汤后，长长地地我爱上了了它的味道。清淡而彰显营养，十分丰富口感，让人不愿意喝了一大口。而在冬季食用花生具有暖胃保暖的特点，让人倍感温暖。哪怕在早餐加入到海带红豆汤，那就在寒冷天气中细细品尝热汤，是一种充满温馨和不满足的体验。

海带红豆汤另外一种传统小吃，在文化历史和健康营养方面都卓有功效。我们可以不参照个人口味尝试一并加入自己就是喜欢的食材，发掘不属于自己的特色味道。也许在未来的日子里，海带红豆汤将被越来越多的人钟爱。