牛肉海带汤煲多久

介绍

牛肉海带汤是那道很受欢迎的汤品，尤其是在酷寒的冬天。它的汤汁浓郁，牛肉和海带都是挺好的的营养来源。这对是想达到和健康的人，牛肉海带汤是非常适合我的。

准备时间

煲牛肉海带汤所需的准备时间并差不多，只需要准备着好所需的食材，而且净洁的开水。在准备食材的过程中，必须先把牛肉用清水洗干净，把海带水浸泡看看，然后再切成小块。取个弄干净的汤锅，涌入适量的清水，将食材所有的倒入水锅里，加点盐，姜片和葱段。然后再装在大火上烧开，用小火再慢炖。

煲制时间

煲牛肉海带汤的时间也当然不要太长，但要视乎食材的种类和大小而定。通常情况下，要是不使用的是比较新鲜的、瘦肉质的牛肉块，最少要2-3个小时的时间煲制。如果没有食材选用比较的是脂肪较少的牛肉块，那你时间会相对于较长。海带的煮制时间，则据它的大小和种类有不差异。一般来说，如果没有是建议使用生海带，不需要先将海带氽烫，再一并加入汤中。海带要煮20-30二十分钟以内，直到彻底煮软，才能出锅。

注意事项

只不过牛肉海带汤看起来非常简单，但在煲制它的时候，那就是需要注意一些细节。必须，个人建议建议使用瘦肉质的牛肉块，这样的也可以保证汤汁的美味和营养价值。或者，海带煮前的需要浸泡，以确保它十分鲜嫩可口。结果一点应该是煲汤的时间，肉汤越久越好，但让它煲太长时间也当然不好，不然变会变得更加味道苦涩，影响不大口感。如果不是不知道煮的时间，是可以在半途中试吃看看，然后确定有无需要再煮一段时间。

牛肉海带汤是一道营养价值高的美食，它可以不能提高人体的能量，并补充人体的胶原蛋白。虽说煲制汤的时间相对于较长，但如果翻看到食材的大小和种类、煮的时间这些所加的调料等，就能在短时间内烹煮出美味的牛肉海带汤。