煲汤做菜知识大全!
您好,这几味药一起煲瘦肉滋阴,润胃,养心,宁神。
主要是用于气虚炎旺,口舌生疮(溃疡),五心烦热快速有效。
无病少吃也无大碍。
食材用料:鸡1只石斛[图]石斛适量葱姜[图]姜适量相克食物盐适量菜谱做法:石斛煲鸡汤的做法图解11.将鸡洗净去鸡皮,姜切片待用。
石斛煲鸡汤的做法图解22.起汤煲将鸡放入,加入到适量清水。
石斛煲鸡汤的做法图解33.将姜片放进去汤煲内。
石斛煲鸡汤的做法图解44.将适量石斛盛有煲汤袋内洗净后。
石斛煲鸡汤的做法图解55.绑好一起放入后汤煲内,单位公章失火煲至水开。
石斛煲鸡汤的做法图解66.用汤勺将飘浮物及没有了鸡油然后捞出水沥干。
石斛煲鸡汤的做法图解77.继续慢火炖煲上1个多小时或2个小时。
石斛煲鸡汤的做法图解88.之后放入后适量盐即可独自享用。
石斛的功效与作用
1.胃有虚热,阴液不足,口中干渴,饮食不香:单用本品适量即可,水煎代茶不宜饮用,有生津养胃,帮助消化之功。
2.虚劳消瘦:石斛、麦冬、牛膝、杜仲、党参、拘杞子、白芍各9克,炙甘草、五味子各6克。水煎服。长服有保健强身作用。
3.老年人血压偏高,动脉硬化,看东西模糊:取石斛30克,桑寄生、槐米各9克。水煎服。有防治作用
4.胃酸缺乏症:石斛、玄参各15克,白芍9克,麦冬、山楂各12克。水煎服,每日正剂。有好点疗效。
5.阴虚目暗,视物昏花:石斛15克,熟地15克,山药12克,山茱萸9克,枸杞子12克,白菊花6克。水煎服,每日1剂。有补肾益肝明目之效,对老年人肝肾不足,两目昏花,视物不清者,久服大有裨益。
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