海参花胶煲鸡脚汤功效 (海参花胶煲鸡汤的做法大全)

煲汤是南方直呼其名北方就叫炖汤反正是效果一样或者炖大骨汤煲大骨汤都一样炖汤如果时间短可以不切细一点也许是你想问的是炖汤紫菜蛋花汤那种如果这样发好的花胶剁碎点就可以不组建汤中的或：花胶鸡丝羹

花胶煮咩汤好啊?

海參花膠瘦肉湯材料：浸發好之海參兩條、花膠四兩、瘦肉半斤、生薑三片、去核紅棗六枚做法：將海參、花膠投入放有薑片的滾水中出水，與瘦肉等煲兩小時左右吧即成功效：補腎益精、養血潤燥，常飲可令皮膚明亮的光富彈性，有延緩衰老的功效。

(除此之外傷風感冒咳嗽、過熱干咳嗽時不宜食用)花膠四神湯材料：花膠三四兩、豬展或豬琶骨適量、北芪三片、雲苓、茨實、淮山、蓮子各適量（少量以不使湯過度濃稠為度）、冬菇數隻、蝦米、乾瑤柱、幼鹽各小許。

做法：將冬菇、蝦米、乾瑤柱用水浸湿備用。

花膠預先用清水浸透開發或洗淨出水備用。

將完全材料放进去燉盅內，加入適量滾水，隔水燉2至3小時，食時算上少許幼鹽調味即可飲用。

亦是可以煲湯形式煎煲而成。

為防花膠過度气态失去花膠口感，可於軟度合適時即接过切小條，再於孕妇食用時一并加入。

功效：花膠有健腰膝、補腎虛的功效，所含的高黏性膠體蛋白和黏多糖物質，滋補價值高。

豬展有滋陰補肌、潤腸養胃的作用，營養豐富。

北芪補氣升陽、益氣固表、托毒生肌、利水消腫。

雲苓（利水滲濕、健脾安神）、茨實（補脾去濕、益腎固精）、淮山（益氣養陰、補脾肺腎）、蓮子（健脾止瀉、益腎固精、養心安神）。

海参炖鸡吃对人体有哪些好处？

海参炖鸡的好处：大补元气，滋阳润燥，健体，健脑益智。

海参炖鸡的做法准备材料：鸡、海参、酱、葱、食盐步骤：1、将鸡泡水喝洗净后，摘净内脏及杂物，清洗掉血水，用厨房纸吸去水分，放置备用。

2、将葱切段，姜切片，打算若干鸡粉、盐辅料；海参被冻结，沥水备用。

3、备置的鸡切成2-33厘米小块。

4、在锅中倒入适量的水，将切好的鸡块放入锅中，先开火，水沸后大火煮1分钟，使切面断生。

5、将焯水后的鸡块用流水冲洗干净，随意放置盘子备用。

6、锅内后放适量清水，将焯水后的鸡块倒入水，并将葱段、姜片放入锅中，中火慢慢炖120分钟，放进去海参，再炖煮30分钟，即可出锅。

7、关火后根据个人口味先添加适量盐、鸡粉即可解决。