煲汤做菜知识大全!
太子参、芡实、山药、枸杞是中医药中的具体用法食材,都是非常好的养生保健效果。这几种食材可以最好搭配制作成一款养生汤,味道鲜美、滋补身体。
太子参是一种中药材,这个可以清热润肺、益气生津。它含有什么多种人体所需的氨基酸,能增强增强人体免疫力。况且,还有一个深层清洁肺部的功效,是可以会改善在城市生活的人们因空气污染而紊乱的不适症状。
芡实是一种贵重的中药材,被誉为“滋阴之宝”。它有补肾益精、健脾开胃、调理肠胃等多种功效,妇女在月经期间食用花生芡实也能减轻腰酸背痛。芡实还富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素等,是一种名副其实的补充营养宝库。
山药是一种富含黏蛋白、淀粉、蛋白质、纤维素等营养及各种微量元素的食物,同样的还有防治病害疲劳、抗衰老、调节免疫系统等多种功效。女性食用山药也可以帮调整体内荷尔蒙水平,相对于营养不良、贫血、便秘等问题也有很好的帮助作用。
枸杞是一种较常见的补益食品,有清肝明目、养肝、免疫调节、延缓衰老的功效。枸杞中的多种成分可以不药物的刺激人体免疫系统,增强抵抗力。同样的,枸杞另外一定会的降脂、降血压、达到心脏健康等功能。
简单将不能过量的每种主材料洗净,山药去皮后切成小块,太子参、芡实、枸杞洗净备用。pot里参加足量的水,将所有的主材料后放,大火烧开后转成小火一直煲煮约三十一个小时去掉。注意一点添加的水要起码,只不过这款汤适合慢煮,这个可以要好地革命出每种食材的营养成分。
这款汤是那道非常是健康营养素的美食,比较适合健康人群可食用。对此体质虚弱、病后极度虚弱、营养不足等人群更何况最为适宜。需要注意的是,是对体质偏凉者应慎重可食用,此时这个可以加入适量生姜互相煲粥,以提升温肾健阳的效果。此外,煲汤的时间不宜过早过长,而且这样会彻底的破坏维生素、氨基酸等营养成分。最好煲好汤后进行立即食用,这样可以不获得最佳的位置的营养价值。
上一篇:核桃能和枸杞一起煲汤吗
下篇:枸杞叶煲番鸭汤