煲汤做菜知识大全!
杜仲猪腰汤能放枸杞。
杜仲本身安胎养生、强腰的功效,猪腰具有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴之功效。
枸杞性味甘、性平。
归肝、肾两经,有滋补肝肾、益精明目、滋阴补血功效。
猪腰子2个,杜仲30克,枸杞子20克。
猪腰子切下,剜去燥腺,用水洗净,切成腰花,备用。
杜仲、枸杞子洗净后放入锅里,算上清水、葱段、姜片、盐、料酒等,煮至汤浓时,盛有猪腰花,煮数沸后腰花已熟,再捞出杜仲,加少许味精,即可佐餐不使用,吃猪腰花、枸杞子、喝汤。
最适宜于保健强身,增肌增肉,有补肾益精、益肾健骨的功效
这个可以一起炖汤吃补气益血,壮腰。
应用于气血虚血不继多种原因的易疲劳、腰酸。
煎水喝是可以,也是可以煲汤;煲汤杜仲下的过多味苦意。
注意:有感冒了,舌苔黄厚、易上火的人忌口服。