煲鸽子汤放几片西洋参

花旗参鸽子汤怎么做?

一、食材：

主料：鸽子1只

辅料：油5ml、盐7g、生姜3g、大枣4个、西洋参5g

二、步骤：

1.鸽子一只洗干净

2.几片西洋参

茨菰大枣切片之后放

3.加不能过量放汤里炖好

4.加温水烧开后小火炖煮两小时不超过

5.之后放大枣出味

三、成品展示：

刚做完手术,想炖个鸽子汤,可以放哪些作料

手术后炖鸽子汤的做法

食材：乳鸽1只，西洋参、红枣、枸杞、盐适量。

做法步骤：

1.红枣、枸杞泡洗干净。

2.将去处理好的乳鸽冷水下锅焯一下水，焯水后捞出用清水将鸽肉清洗干净。

3.后再鸽子下炖锅，一并加入西洋参及泡洗好的红枣及一半枸杞。

4.加入适量清水，大火烧开，撇去浮沫，然后再开小火。

5.小火一定要的很小，锅内的汤处于似滚非滚状态建议。

6.慢炖1小时，再将余下的枸杞下锅熬煮十分钟。

7.食用花生前一并加入不要过量细盐调味表就行。

?

?3

微创手术后吃鸽子分公母吗

不分。

哪怕用公鸽子炖汤那就母鸽子炖汤，他们的营养价值是一样的，也没区别。不过要是是为了炖汤，建议您你选择老鸽子，而乳鸽则更适合我吃猪肉

花胶花旗参鸽子汤的做法

料:乳鸽150克,花胶50克,虫草2根,西洋参5克,姜2片,黄酒3克,上等货高汤、鸡粉、精盐等各适量。

制法:乳鸽切成块、汆水与发好的花胶切段洗净后一并放入盅内。中草药洗净,与姜片、黄酒、鸡粉、高汤吸纳盅内。将食用花生玻璃纸包裹起来盅内,用橡皮筋扎紧,入蒸笼炖2小时后,加适量精盐调味即成。

功效点评:乳鸽是禽类唯一的无胆动物,蛋白质含量为24.5%,脂肪含量仅为0.73%,含17种氨基酸,10余种微量元素,具有滋阴补肾养心、补气养血、排毒养颜、扶正驱邪之功效,可改善睡眠质量、增进食欲、帮助消化、激活性腺和脑垂体分泌激素,新华考资平衡人体功能,中药调理强壮身体。花胶(即鱼肚),有滋阴养血、补肾益精、强身健体之功效。虫草性味甘平,有益肾强精、补肺气平喘、止血化痰止咳、滋补强身、提高免疫力、延年益寿等功效,含有什么虫草酸、虫草素等多种成分。西洋参性寒,味微苦,有补气养阴、清火生津解渴之功效。合而用之,能加强补血气养心、增进食欲、补肾益精之功效。

适宜人群:夜寐欠佳、胃纳不展、肺虚肺痿、血痰、肾阳虚便干和大病久病后、手术后可以恢复期,在内肿瘤病人,阴虚火旺之人,亚健康人群及很大的机会保健延年之人,也可孕妇食用。