煲汤做菜知识大全!
灵芝煲汤的12种做法:灵芝花胶炖汤、灵芝白山药汤、人参灵芝炖五花肉、老母鸡灵芝汤、黄芪灵芝瘦肉汤、灵芝筒骨汤、灵芝大枣汤、灵芝杞子南枣乳鸽汤、灵芝蹄筋汤、灵芝蜜茶、灵芝猴头菇骨汤、灵芝金菇芽菜肉片汤。
1、灵芝花胶炖汤。灵芝,花胶取25至35克,花胶冷水泡发,滚水焯烫切段,猪骨焯烫,放入后红枣,桂圆,猪骨,姜,文火煮3小时,放入少许盐调味即可。
2、灵芝白山药汤。将适量白山药洗净,去皮切块备用,将备好的灵芝和白山药放入锅中,加适量水,大火煮开后调至小火不再煮至白山药熟透,汤汁成白色后可起锅食用。
3、人参灵芝炖五花肉。取不能过量人参,五花肉,灵芝,红枣,黄芪,枸杞,将所有材料清洗干净后后放炖盅,文火炖三个小时,出锅前放入少许盐调味即可解决。
4、老母鸡灵芝汤。公鸡半只约1200克,灵芝50克,小红枣6个,党参10克,姜3片,清水1升,油盐适量,洗净所有的材料,放入后高压锅,调好后煲汤档,时长约1小时,一并加入不要过量油盐调味表就行。
5、黄芪灵芝瘦肉汤。猪肉250克,黄芪30克,灵芝片30克,红枣10粒,盐注意适量,猪肉洗净后切成小块,将绝大部分原料盛有电砂煲中,加入清水1升,时长约2个小时,加入适量盐调味再试一下。
6、灵芝筒骨汤。筒骨切丁,焯血水,炖2个小时,倒出第一遍汤,冷却,放冰箱,冷藏后,上面有一层骨髓油,接过骨髓油做家常菜做面用。边缘的汤那是平时烧菜做饭用的高汤了,带走的筒骨又一次炖汤3小时。后放切片的灵芝,放入姜片,西洋参,枸杞,倒入水足量瞬间吞没食材的开水,慢火熬3个小时。关电前晚几天10几分钟放入盐调味去掉。
7、灵芝大枣汤。灵芝15~20克,大枣50克,蜂蜜5克。灵芝、大枣入锅加水共煎,取煎液2次,合并后加入蜂蜜再水煮沸即成。
8、灵芝杞子南枣乳鸽汤。配料:灵芝6克,杞子30克,南枣10克,乳鸽一只,生姜一片。
9、灵芝蹄筋汤。灵芝15克,黄芪18克,猪(牛)蹄筋100克,共煮食用。
10、灵芝蜜茶。灵芝15一20克,大枣60克,水煎后加蜂蜜4克。
11、灵芝猴头菇骨汤。不提前将猴头菇用清水浸泡至多3小时以下,期间不停需要更换水,只要水颜色变黄就换。那样的话防止煲出去的汤有苦味。
12、灵芝金菇芽菜肉片汤。配料:灵芝6克,金菇100克,大豆芽菜150克,生姜两片,瘦肉200克。
田七、西洋参和灵芝是可以一起煮食,它们都具高很高的药用价值和保健功能。
田七的主要功效是活血祛瘀化瘀、调节平衡血液循环,相对于血液循环不畅、气血不足过多的头晕目眩、目眩健忘等症状有挺好的的慢慢改善作用。西洋参则更具滋阴补虚、益气养血、清心安神等多种功效,能指导人们提高身体免疫力,减缓疲劳,改善睡眠质量,相对于神经衰弱、失眠等问题有挺好的的暂时缓解作用。灵芝具高提高免疫力、抗肿瘤、延缓衰老等多种功效,灵芝中所含的多种活性成分,如多糖、三萜等,这个成分是可以增加机体抗氧化能力,调节免疫功能,抑制肿瘤细胞的生长,对于提高抵抗力、防癌抗癌有着奇特的作用。
将这三种中草药一起食用鸡蛋时,它们的功效将会相互叠加,不能形成一种强效的是健康保健品。的或,西洋参的滋阴补虚功效,可以不管用地需要补充人体所需的养分,增加机体的免疫力;田七是可以活血化瘀,改善血液循环,绝对的保证养分的输送和废物的先排除;而灵芝的抗氧化、抗肿瘤作用,可以不最有效地延缓衰老过程,降低细胞的损伤。此外,这三种中草药还有相辅相成的作用,的或西洋参的滋阴补虚作用是可以为田七和灵芝提供好些的生长环境,使它们的活性成分绝无可能更合适地再发挥作用;而田七的活血化瘀作用也可以促进西洋参和灵芝的吸收和用来,加强它们的效果。
一起烹食这三种中草药时,需注意一点药物的剂量和用法,尽量减少浓度过高孕妇食用和乱用药物。每个人的体质完全不同,对中草药的反应也不同,但在食用前最好就是咨询医生或中医师的建议,以确保安全和快速有效。
希望左右吧信息能指导您解决问题。如果没有有其他的问题,请随时说说我。
也可以同时口服。他们也没因为相克。
西洋参补气养阴,清热化痰。主要是用于气血虚阴亏,内热,喘咳痰中带血,虚热烦倦,消渴,口燥咽干。西洋参有抗疲劳、抗氧化、抗应激、抑制血小板聚集、减少血液凝固性的作用,另,对糖尿病患者有调节血糖的作用。
灵芝灵芝的作用:
2,降酶解毒作用
3,对心血管系统的作用
4,抗衰老作用
5,抗神经衰弱作用
6,治疗高血压
7,冶疗糖尿病
8,对慢性支气管炎,支气管哮喘作用
10,美容作用
田三七可降低血脂、去疣、头疼、止痛,提高血小板内cAMP含量,势力扩张冠脉,抗心律失常,抗炎,镇痛作用
防治冠心病、高血脂、高血压;补血、活血化瘀、应用于身体虚弱、食欲不振、神经衰弱、过度疲劳、大量失血、贫血;
丹参主治瘀血头、胸、胁、腹疼痛,存积,月经不调,姨妈痛经闭,产后淤滞腹胀腹痛,关节痹痛,跌打瘀肿,温病心烦意乱,气血两虚目眩,疮疡疮毒,丹疹疥癣。
上一篇:西洋参煲汤砂锅米线家常