煲汤做菜知识大全!
我们一说起来椰子很多人都是会一想到美丽的海滩,椰子是一种热带的水果,我们在夏季的食用一些是非常不错,椰子也是也可以和一些肉类食物炖着食用鸡蛋,比如和鹌鹑,下面那就是来去看看椰子炖鹌鹑的做法吧。
料:椰子1个、鹌鹑1只
辅料:西洋参1g、枣(鲜)1个、枸杞子适量、姜适量、猪肉适量、食盐适量
做法:
1、鹌鹑买回来了的时候,定是如何处理好的,只需要将它用清水通过冲洗后,将血水冲洗干净,鹌鹑还必须用白开水参与焯烫。
2、将生姜切片备用,小葱切碎粒备用。
3、紧接着将上述的食材放进去椰子中,再加入少量的水。
4、再将椰子顶盖好,放入锅中,接受蒸煮。
5、用小火慢慢地炖,差不多是需要2小时,尾部放入食盐通过调味就可以了。
功效
椰子炖鹌鹑可以不人体的保护血管壁、健脑、能去火等等的功效。鹌鹑中的卵磷含量很丰富地,它也可以化合溶血磷脂,最大限度地暂时抑制血小板的凝结,适度的食用,是可以阻止血管动脉硬化,最大限度地最有效的保卫了血管壁。磷脂是我们神经活动不可太多的营养物质,有益智健脑的作用,倘若身体虚弱,因此身体那种感觉很疲惫,这样的话就也可以适度地的食用。椰子不属于寒性水果,切不可贪嘴,喝完酒了会伤脾的,也又不能每隔一天吃,很难火气大,在夏季孕妇食用可以不很好的消暑。
椰子炖鹌鹑的营养价值是非常的不错,尤其是这对现在的一些男性朋友,生活和工作压力全是都很的大,但食用椰子是有提高性功能的作用,所以我以及家里人是可以不经常的制作食用鸡蛋一些。完全相信是能让大家收到消息很不错的效果。
枸杞子西洋参炖鹌鹑
材料
枸杞子12克、西洋参、圆肉各10克、远志8克、红枣6个、鹌鹑2只,猪瘦肉150克,生姜3片。
将各汤料洗净,稍浸泡;鹌鹑宰洗净后,置沸水中稍滚良久,再洗净后(即“汆水”);猪瘦肉洗净,切块,与生姜一起放进炖盅,一并加入冷开水12501000毫升(约5碗量),加盖公司文火炖煮2个半小时便可,进饮时方下盐,此量可供3-4人用。
平时这个可以煲煲吃但宜吃得太频,毕竟太频太补了,但是吃过不一定能全部完全吸收,个人建议一个星期吃一次,红枣、
、桂圆一般是调味的,因为放过多,特别是桂圆,只不过放多了像糖水那样的
条炖鹌鹑:花旗参对心血管系统有改善心肌功能,抗缺血缺氧、抗心肌缺血、抗休克、抗疲劳、增强免疫力、镇静安神、壮硕
、治疗失眠等功效。鹌鹑能补脾益气、利水消肿、强健筋骨。可以多喝此汤可养身、安神。
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