猪瘦肉煲西洋参汤—猪瘦肉煲西洋参汤的功效

花旗参炖瘦肉的做法

花旗参

是西洋参的别称，这个可以泡茶喝喝，也这个可以然后食用花生，有一定的药用价值。花旗参除了也可以入药，炖肉也很不错。花旗参炖瘦肉是也很身体的营养的，做法简单，老年人我吃还能够滋补身体。

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花旗参炖瘦肉的简单的菜做法

1.花旗参、圆肉、枸杞分别用温水清洗干净，瘦肉洗净切片（剁细更合适更入味，只喝鸡汤），蒸锅放入水、支架。用一个炖盅盛起食材，注上清水（别盛太满、留点空间）。遮上炖盅盖子，再遮上蒸锅的盖子大火水煮开，中火炖60-70分钟即可，炖好后加少许盐、鸡粉调味，搅拌均匀舀即可饮用。这是按3碗水的量放花旗参和圆肉，如炖盅大、家人多、不要过量先添加肉和配料量。

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花旗参炖瘦肉的便饭做法

2.瘦肉洗干净切粒，加二片姜片，2个蜜栆。花旗参洗干净切粒（那样不容易炖出味）。把全部材料放进炖锅，放进少量清水，隔水炖2小时，一碗美美的花旗参炖汤慢慢的出去了

3.瘦肉洗净、切丁，用饮用水（100毫升）浸30分钟，备用。将

陈皮

、花旗参洗净，花旗参稍微侵泡、切片，备用。将陈皮、花旗参片、瘦肉一起放进炖盅内，加饮用水100毫升，加盖公章慢火熬两个半小时，进饮时搁下盐。

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花旗参炖瘦肉的简单的菜做法

4.花旗参切片，打算瘦肉。花旗参，瘦肉放进汤锅里，加3~4碗清水，大火煲开改小火煲，煲1小时70左右，是否是放盐视个人口味，这个可以不用加其余调料，汁水本身就很浓郁香甜的。猪脸肉也煲的很细腻滑嫩，煲花旗参的瘦肉一定要全瘦，不然的话汤会比较麻辣刺激。

花旗参瘦肉汤应该怎么做?

【用料】猪瘦肉500克，花旗参（西洋参)25克。

【做法】(1)花旗参用温水泡软，切片；瘦肉洗净，切厚块。

(2)将花旗参、瘦肉同放砂煲里，组建泡花旗参的水及清水适量，武火煮开后，用文火煲2小时（煲汤时最好不好揭盖），调色调味供用。

西洋参瘦肉汤怎么做

原料：西洋参24克，瘦猪肉500克。

制法：将西洋参清洗干净后，用温水泡软，切片；再将瘦猪肉洗净后，与西洋参片一齐放在锅内，加入到泡过西洋参的水及适量的清水，文火煮沸后后文火煲2小时，调味，饮汤食肉。

功效：补气健脾，外功开胃。

适应证：阳虚不任温躁，本方补而不焦躁，清补益气。对热病后期，正气不足之神疲乏力，饮食会减少尤其最为适宜；或小儿脾胃不好之纳呆，形疲流虚汗；或产后阳虚津亏之虚劳烦渴，胃纳非常之差。亦常主要是用于肿瘤患者化疗后体虚、白细胞减少者。