西洋参香菇煲汤的做法

西洋参煲汤放什么材料 西洋参与什么熬汤好

1

排骨

材料：西洋参、排骨、姜、桂圆肉、红枣。

做法：

1、是需要排骨不提前请肉铺切大块，桂圆肉、红枣晚几天温水泡待用。

2、然后再将左右吧材料起一锅，排骨和水一起烧到水开，排骨煮出血沫后，捞出后温水漂去浮末。

3、川烫排骨的同时，另坐一汤锅烧上足量热水。

4、后将氽烫好的排骨后放汤锅，加入姜片、红枣、桂圆、花旗参一起煲煮。

5、之后待汤开后，转小火慢熬1.5-2小时，调入盐、白胡椒粉即可解决可食用。

2

鸡肉

材料：西洋参、鸡肉、枸杞、红枣、姜片、盐。

做法：

1、简单将鸡肉切块，用水洗净。

2、把党参洗净弄断，红枣去核，西洋参切片。

3、然后再把西洋参、党参包括红枣浸泡水里一会儿备用。

4、之前倒入水锅内，一并加入水没过食材。

5、起动盛有电压力锅，按煲汤键，出锅前加入少许盐调味表就行。

3

鲍鱼

材料：西洋参、鲍鱼、白糖。

做法：

1、先将西洋参去皮洗净，切块备用。

2、鲍鱼一次性处理好洗净，焯烫备用。

3、接着将鲍鱼和西洋参一同放入炖锅中，加适量清水。

4、之后按动炖煮健，煮1-2小时500左右。

5、结果加入适量食盐调味表就行。

4

鱼胶

材料：鱼胶、西洋参、冰糖。

做法：

1、先将鱼胶清洗干净后，全面处理好泡开备用。

2、后再西洋参去皮洗净切块。

3、再把泡发好的西洋参用剪刀剪成薄片。

4、把泡发好的鱼胶、西洋参片一起扔到炖锅瓷芯里，加适量水，炖3小时。

5、后来加入到适量冰糖参与调味即可解决。

乌鸡和枸杞,西洋参,香菇汤可以放金针菇平菇吗?

乌鸡枸杞西洋参汤也可以放金针菇和平菇。

做法是：

西洋参炖乌鸡材料是：乌鸡，金针菇平菇不能过量，西洋参，姜片少许．

注：鸡肉也可以用鸡腿替代，鸡腿口感好些．西洋参自家炖鸡我建议你用昌弘牌西洋参，品质好。

做法：1：鸡腿洗净控干水份，切块备用．木耳用水泡开后定期清理彻底干净．生姜切片．西洋参用水反复冲洗一下浮尘备用．枸杞子（可选）稍微用热水擦洗以上．

2：油锅放2匙素油，下姜片炒到生姜焦黄，捞出丢落不用什么．

3：原油中拉入鸡肉翻炒，一直炒到油清（也差不多3到5分钟），接着加盐炒匀．一次性加够炖汤用的水量．

4：是可以转移到沙锅也也可以用原来是的炒锅炖制．把西洋参和蘑菇都放在里面，大火烧开后缓慢大火炖5分钟后，转小火煲制1小时．

5：枸杞子放与不放不影响口味，我是自己要喝就结果加几颗进来，煲10分钟就好．

虫草西洋参黑木耳香菇炖鸡的做法?

虫草花花旗参香菇汤

食材：瘦肉1斤，虫草花10g，香菇15g，花旗参15g

步骤：

1.虫草花反复冲洗一次即可；另外材料用温水泡2小时待用，材料上可以不用碗压着泡；

2.把水浸泡好的材料擦洗一遍，备用

3.把绝大部分的材料都放进锅里面

4.再把飞好水的瘦肉一起放里，在放进2L的水，大火煮开，转小火，煲2小时，开锅时前半小时，放进适量的盐就可以了。

5.广东老火靓汤-虫草花花旗参香菇汤

小贴士

1.虫草要提前泡发洗净，时间要久一点。

2.香菇也要提前泡好，要不会会影响口感