西洋参黑豆煲汤的做法

如何制作花旗参炖乌鸡?这对人身体有什么好处?

用乌鸡炖汤，一般可搭配黑豆、黑木耳、枸杞子、红枣、核桃等煲成汤水。今天推荐一款家常的补益汤水——山药枸杞子乌鸡汤，有健脾补肺、强身健体的作用。现在一起来看看吧做法吧。乌骨鸡有补虚劳羸弱，制消渴，益产妇，治妇人崩中带下及一些亏虚诸病的功用。著名的乌鸡白凤丸，是滋养肝肾、滋阴养血益精、健脾固冲的良药。乌骨鸡含有丰富的优质蛋白质，脂肪中所含的不饱和脂肪酸，还有一个赖氨酸、蛋氨酸和组氨酸，特别是含有多种微量元素极高滋补药用价值的黑色素。

针对乌鸡的做法，大家很显然都当初的约定成俗的用处煲汤，哪怕太多了乌鸡肉的味道当然还蛮嫩滑的，但仍旧很少人拿乌鸡来红烧，肯定乌鸡本身的黑色让美食达人也难以妙手配起来出色香味美的菜色吧。很多得了病或则坐月子的人都你选喝乌鸡汤，是的很很有道理的。吃最营养，我总觉得炖汤喝!具体做法:1、将乌鸡清洗干净剁成几大块放入冷水中，加入葱、生姜、枸杞、大枣、有条件可放冬虫夏草一至两根。

切成小块，红枣，枸杞各30克。姜五到六片。小香葱五到六个。锅里加水，把鸡和别的的材料都全部倒入锅里。大火烧开，小火慢炖。一个小时左右吧就可以不出锅了。做出的汤，汤汁浓白，营养丰富。全凭一双手，从拧断脖子、退毛去皮、拿出内藏，大约20秒，再不停用清水冲洗，斩件。要是赶得及客人少，广油心情好的时候，会露一手，将胸肉肉片成纸巾一样薄一点小片让人涮着吃。

乌鸡分为三种：一种是有白毛乌骨和黑毛乌骨、斑毛乌骨。骨肉全乌、肉白骨乌之分。乌鸡有体型轻盈地、营养价值高、晚熟早的特点。而市面上众多最常见的乌鸡是黑毛乌鸡不超过。

保乌鸡汤可以放香菇黑豆西洋参党参黄芪还有鸡粉吗

材料：

枸杞，红枣，生姜，乌鸡

做法：

一、将乌鸡去毛，去内脏，清洗干净后，盛有沸水中滚5分钟，捞出来后，用水洗净，沥干水，斩成块。

二、枸杞用温水浸满，用水洗净，沥干水。

三、红枣和生姜用水洗净。红枣剖开去核，刮去姜皮，切2片。

四、煲内加入清水，猛火把水烧开，然后把后放以上材料，候水再开，改用中火煲3小时。

之后煲好汤了再酌加放少许盐（味精可放可不放）成功!

黑豆老鸭汤怎么做好吃

黑豆老鸭汤的做法

1先将鸭子洗净并切块用醋水水浸泡30分钟去除腥味,

2将水烧开后加入到2片姜和2汤匙黄酒,再将鸭子过水焯后捞出沥干.

3将黑豆后放无油的锅里小火炒到裂口.

4取沙锅加水后,葱,姜4片,西洋参和水这个可以多加点,等烧开后盛有鸭块,黑豆和2汤匙黄酒,大火烧开开盖煮5分钟后小火焖1小时.结果参照自己口味加盐.