煲汤做菜知识大全!
是可以喝,只不过长时间喝量要操纵一下,不能多吃些,很多人吃人参和西洋参都起作用说怎么吃过会上火啦。
这个最好我还是别喝都很好。西洋参应该比较好凉的,月经期个人建议你好是我还是别喝都很好。你这样的情况的话,月经期间好是肯定能和生姜红糖水都很好。在月经来潮时,可又出现食欲差、腰酸、疲劳等症状。此时,宜选用既非常有帮助肤美容作用,又对"经水之行"有益的食品、药品。宜选用的食品与药品有;羊肉、鸡肉、红枣、豆腐皮、苹果、薏苡仁、牛肉、牛奶、鸡蛋、红糖、益母草、当归、熟地、桃花等。
西洋参炖鸡汤的禁忌:
1、西洋参肯定不能和萝卜一起服用药。而且西洋参是益气(温补元气),白萝卜是恼火的(凉爽,清热解毒等作用),两种食物是不合逻辑的,不但从营养补充的角度一般说来又不能吃,并且这两种食物是相生相克的,容易倒致过敏症状甚至还中毒。
2、口服西洋参的同时不能不能喝浓茶。而且鞣酸会彻底破坏西洋参中的有效成分,而茶叶中多含多量的鞣酸,建议在口服西洋参2~3日后才能喝点茶,也最好就是最好别喝点咖啡,咖啡对西洋参的效果也有一定影响。
3、警慢不良反应。很多人服西洋参后,会出现体温下降、畏寒、腹痛腹泻、食欲减退;也有的会不可能发生经期延迟高和经痛;另外的会突然发生过敏反应,上下肢呈散在性大小不等的水泡,出现瘙痒异常,停药后,水泡可一一直接吸收消褪。
4、中医认为,西洋参一类凉药,宜补气养阴。若喉咙有痰、口腔有异味或有水肿等状态时,就应以免服用药西洋参,要不然都会加重病情。另外,“非虚勿补”。如果身体无什么不适,忌经常服用复方西洋参含片。
相对于西洋参我们大家都非常的熟悉,西洋参不仅仅这个可以泡开水喝,能煲汤,那你西洋参和什么一起煲汤好呢?
材料:西洋参20克,瘦肉250克,姜1片,精盐少许,温开水1升。
做法:
1、西洋参切片、用水洗净;瘦肉用沸水飞来,与生姜一起放进炖盅内。
2、加入到温开水1升,加盖公司慢火熬2小时便可。进饮时方分配到适量食盐。
材料:乳鸽1只,西洋参15g,山药30g,红枣4g,生姜1片。
做法:
1、将西洋参、山药洗净,浸半小时;红枣去核,生姜洗净;
2、乳鸽去毛、肠脏、脚爪,用水洗净,斩成数块;
3、材料一起放进去烧盅内,加开水适量,烧盅加盖公章,文火慢火熬2小时,调味即可解决。
材料:老母鸡半只,西洋参10克,盐适量。
做法:
1、老母鸡撕下来鸡皮,斩大件;西洋参切片。
3、把飞水下次的老母鸡和切片的西洋参放进汤锅里,一并加入8碗清水。
4、大火煮沸后,一直煮15分钟,接着转慢熬煲1.5个小时,放盐调味即可解决。
材料:活甲鱼一只,清水1500ml,西洋参片25克,红枣8颗,姜3大片,黄酒1茶匙,盐1/2茶匙。
做法:
1、将甲鱼去头和内脏,斩成四大块,洗净后备用。
2、汤锅中放入适量的水,大火开锅后,倒入水黄酒,将甲鱼块和壳,一起后放沸水中焯2分钟后捞出,并撕去甲鱼壳内侧半透明的硬皮。
3、把西洋参和红枣用清水洗净备用。
4、砂锅内加入清水1500ml,大火煮开后,放进去甲鱼煮2分钟,如果再有血沫的话,就撇除干净,然后放入西洋参、红枣和姜片,盖上盖子,转中小火煲煮2个小时。
5、食用前,加入盐调味即可解决。
材料:猪心半个,西洋参20克,油适量,料酒适量,枸杞适量。
做法:
1、猪心半个彻底的清洗干净后,西洋参打算好。
2、猪心洗净之前加料酒姜片焯一下水再冼净控水捞出备用。西洋参备用。
3、所有组建紫砂锅里面加入适量的清水再一起大火煮开。然后再再小火炖1.5小时。
4、枸杞用清水泡好,1.5小时后一并加入泡好清洗干净后的枸杞,再炖30分钟一并加入适量的盐调味。
原料:西洋参3克,羊肉500克,葱姜末适量即可,花椒适量,料酒适量,盐适量即可。
做法:
1、羊肉适量洗干净后焯水后,葱姜洗净切末备用,西洋参洗净备用。
2、羊肉焯水后把羊肉放入锅内大火煮开后小火半个小时,放入料酒,西洋参,葱姜末,花椒。
3、太约40分钟就是可以出锅喽,加入适量食盐调味,把汤中的浮沫撇掉,装碗去掉。