冬瓜西洋参煲汤的做法

嫩冬瓜怎么吃

西洋参怎么吃-西洋参的吃法举例

l．西洋参炖老鸭：西洋参10克，黄芪30克，大枣10枚，老母鸭1只（约1000克），将全部材料用水洗净后放入瓦煲内．用文火清炖2小时，入调味料少许食用鸡蛋。

具有益气滋阴、开胃生津、补益元气肝脾的作用，适用于病后体虚者。

2．洋参枸杞瘦肉汤：西洋参10克，枸杞于15克，瘦肉150克，红枣6枚，生姜5片，调味料不要过量。

，先将猪肉片{水洗净切片盛有瓦煲内，再将西洋参红枣生姜水洗后盛有瓦煲内．再加水煮约半小时，放八枸杞子，调味即成。

具有健脾益气、滋养肝肾的作用，范围问题于体乏无力，腰酸腿软，易累易感冒者。

3．洋参香菇煮母鸡：西洋参l0克，黄芪20克，香菇30克，生姜5片．大枣10枚，母鸡肉1000克。

将不超过诸药及鸡肉共煮l小时，提鲜即成，杂食喝汤。

具高益气养阴，生津止渴的作用。

适用于癌症患者放化疗以后再次出现体衰，食欲下降，五心烦热，口燥咽干等症。

4．洋参冬瓜汤：西洋参10克，冬瓜（去皮）200克，生姜红枣各适量。

将西洋参用水洗净，冬瓜切大块，姜枣（去核）分别用水洗净后一同放进锅中，参加适量开水，武火煮开后，用老文火煮1小时，调味即可饮用茶。

具有益气消暑的作用。

适用于夏日感暑口干烦燥，面赤耳红，小便短少等症。

5．洋参荷叶粥：西洋参10克，荷叶30克，薏米30克，白米30克。

先将生薏米.白米用水冲洗干净，同放锅内，用清水8碗，武火滚开转文火，约煮l小时，后再再把冼净的荷叶、洋参放入锅里，再煮半小时500左右，最后用适量白糖调味，即可分三次服用。

更具益气健脾，解暑清热利湿的作用。

可以参照于夏季伤暑，食欲差，肠胃问题，胸闷虚烦，较精神倦怠等症。

6．洋参豆腐汤：西洋参l0克，豆腐l块，蜜枣l0枚，柠檬汁5滴。

先将豆腐切成小颗粒状，再将冲洗干净的西洋参、蜜枣与豆腐同放锅内，用清水2碗，文火煲成1碗，之后再加入柠檬汁再试一下孕妇食用。

更具宽中补中益气、滋阴生津的作用，适用规定于五心烦热、口于舌燥之阴虚火旺证，阳虚人不宜过早口服。

炖冬瓜鸽子汤可以放西洋参吗?

相对于冬瓜炖的鸽子汤，现在放西洋参，那样的话我还是不太好的，而且补品少，这样很容易内火重，所以说只要你冬瓜炖鸽子汤就好了，就别放西洋参了。