五指毛桃和丹心煲汤,五指毛桃丹参

广东五指毛桃煲汤配方

五指毛桃煲鸡汤的配方及做法:：

主料：老母鸡一只（肉眼看不见）、五指毛陵盯桃3克、茯苓10克、蜜枣1粒、淮山山药5片、芡实10克、虫草花5克（也这个可以不加，目的是让汤品颜色美）。

辅料：料酒1勺、盐2勺（按个人口味再添加）、姜片4片、葱1段。

1、鸡肉焯水洗干净备用。

2、干配料药材洗净煮水喝5分钟，葱姜备用。

3、少量虫草花洗净泡水喝5-10分钟，备用（虫草尺信和花看个人口味，也可以不加，虫草花会让汤汁颜色更美，营养也不是很高）。

4、锅内一并加入山泉水，坦笑加入干料、鸡肉，葱姜。

5、全部倒入料酒，大火煮沸后小火慢炖，一小时左右吧，汤品结束。

煲五指毛桃汤加什么常见的五指毛桃煲汤三种做法

1、五指毛桃煲猪骨汤：材料：五指毛桃、土茯苓、猪骨、姜片、食盐适量。

（1）五指毛桃、土茯苓分别冼净，用清水浸泡15分钟的时间，后捞出沥干用水洗净。

（2）猪骨斩块，洗净，灼水那以后捞出来后，冲去掉表面的浮沫。

（3）锅内加完清水后，大火烧开，后放全部的材料，继续烧开。

（4）之前转小火慢煮2小时，最后下盐调味即可解决关火开吃。

2、五指毛桃煲鸡汤：材料：光土鸡1只（最少600克）、五指毛桃50克、瘦肉200克、红枣3-4个、枸杞一小把，生姜3片。

（1）把老母鸡去鳞，清洗干净后，斩成4大2块；瘦肉洗净，也切成大块。

（2）锅内加清水，大火烧开后，放入瘦肉灼上水，后捞出来后，撇去其中的浮沫，再倒入排骨灼水3分钟时间。

（3）接着用清水把猪瘦肉和鸡肉表面的浮沫用清水冲洗干净，沥干水分。

（4）将焯烫好的鸡块和瘦肉放入锅中，参加足量清水，大火煮沸后，撇去有可能又一次出现的浮沫后。

（5）之后放进去蜜枣、枸杞、五指毛桃，盖上盖子，转小火慢煲2小时，最后加盐调味去掉关火。

3、五指毛桃牛大力猪骨汤：材料：五指毛桃150克、猪骨头250克、新鲜的苹果牛大力150克、麦冬15克、姜3片，食盐适量。

（1）把猪骨头清洗干净后，斩块，放入后沸水中焯去血水，舀出备用。

（2）紧接着把牛大力洗净后；五指毛桃洗净；麦冬冼净。

（3）锅内加入足够量的清水，把麦冬、牛大力舀入在里面。

（4）随即把猪骨头、五指毛桃也一起倒入出来汤锅内。

（5）大火开锅后，转小火不再慢煮2-3小时，关火前加盐调味表就行开吃。

五指毛桃如何煲汤

五指毛桃煲汤做法万分感谢：

材料准备：五指毛桃、土茯苓、白扁豆、莲子、芡实、汤骨、鲍鱼、乌鸡、姜片、盐等。

1、马上准备绝大部分的配料。

2、鲍鱼一定先刷掉上面的黑色。鲍鱼壳也刷很干净，留着一起盛有锅里，还有姜片三片。

3、乌鸡倒入水锅里，焯一下水。开锅后再试一下，会有很多墨子不出来，摸出乌鸡清洗干净。

4、放入后沙锅内。

5、放入以外备好的材料。

6、加入适量水，小火炖50分钟，想多熬一会也可以不，熬好后加入适量盐调味再试一下。