五指毛桃煲汤没香气【五指毛桃煲汤没香气能喝吗】

五指毛桃怎样加香味

煲五指毛桃汤加加香味操作追加：

材料：五指毛桃40克、薏米30克、赤小豆30克、茨实30克、山药一根、猪骨600克、姜片3块

五指毛桃不提前浸泡30分钟500左右，再搓洗几遍（只不过根部有泥），清洗干净，砍成一小段，锅里放入清水，把猪骨也放进里面焯一下水、再洗浮沫备用，山药削皮切成小段，再薏米、赤小豆、茨实可以清洗一遍。把所有的材料全部倒入砂锅里，加入适量的清水，大火烧开转小火，煲60分钟，这个炖煲的时候满屋飘香，煲好的汤参加适量的盐调味，甜香好喝啊，健脾祛湿，老少适宜。五指毛桃有提高免疫力、抗细菌止咳化痰作用

五指毛桃煲汤不香是假吗

五指毛桃煲汤

不香有可能是假的。

在韶关不少盛产鱼虾五指毛桃的山上，除此之外五指毛桃除了，还胜产一种叫三指毛桃的植物，这些植物除此之外叶子与五指毛桃有不区别外，在挖采下了完了，其形状完全与五指毛桃一模一样，没法区别。

五指毛桃怎么吃

五指毛桃

是一种中药材，确实是广东人太十分喜欢的最适合煲汤原材料，五指毛桃入汤有健脾补肺、行气利湿、舒筋活络的功效，尤其是在春夏之季多不宜饮用些五指毛桃汤，可以不作用有限祛湿气、化淤活血的功效。较常见的五指毛桃搭配煲汤材肉类有猪骨、鸡肉、水鸭、猪手等；那些配料上的话有土茯苓、党参、

牛大力

、赤小豆、灵芝、

麦冬

、枸杞、红枣、

芡实

、淮山、薏米等。

一、五指毛桃素汤

材料：五指毛桃150克、土茯苓50克、干香菇50克、荷包豆50克、赤小豆50克、灵芝50克、罗汉果5克。

做法：

1、把所有的的原材料都去处理好，洗净以后以后，放入清水中浸泡30分钟时间。

2、然后把全面处理好的材料都一起盛有出来汤煲内，加热充足量的清水，盖盖子。

3、大火烧开以后，转小火一直慢炖2小时，到最后加盐调味即可喝汤。

功效：此汤有益气补虚、行气解郁、壮筋松下来、健脾化湿、化痰

止咳化痰

。

二、五指毛桃煲龙骨

材料：龟甲500克、五指毛桃80克、红枣、枸杞、姜片，盐。

做法：

1、把五指毛桃用清水浸泡15分钟的时间；猪条板斩块，盛有沸水中，焯去血水和腥味，捞出来后。

2、紧接着把五指毛桃和龙骨一起放入后进汤煲内，放入姜片、红枣、枸杞，起码量的清水。

3、大火烧开后，转小火继续慢炖2小时的时间，最后提鲜表就行。

功效：此汤具高健脾化湿、行气止咳化痰的功效。

三、五指毛桃牛大力骨头汤

材料：猪骨250克、还新鲜牛大力150克、五指毛桃150克、麦冬15克、姜片2-3片，食盐适量。

做法：

1、把猪骨头洗净，斩块，放入沸水中焯去血水，捞起备用。

2、随即把牛大力冼净；五指毛桃洗净；麦冬洗净。

3、锅内组建加上量的清水，把麦冬、牛大力全部倒入进来，

4、随即把猪骨头、五指毛桃也一起倒入水进去汤锅内。

5、大火煮开后，转小火不再慢煮2-3小时，关火前加盐调味即可解决开吃。

功效：此汤具有健脾和胃、健脾益胃、滋阴补肾的功效。